志賀高原ビール WIT

志賀高原ビール WIT

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ベルジャンウイットとのこと。
志賀高原ビールさん初のベルジャンウイットらしい。
原料に山椒を使用。
それにしても、ベルジャンウイットを醸造するのが初っていうのは、なんだか意外な感じがする。
さて、ビールを飲んでみると、柑橘っぽい香りが感じられ、苦みほどよく。
スパイシーな感じも少々。
軽く、飲みやすいビール。
一口目は、物足りないかなぁと思ったのだけど、飲んでいるうちにだんだんと美味しくなってきた。
少し温まってきてからの方が、味や風味が、豊かになる感じ。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 4.5%、IBU 15

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