Commons(米 オレゴン州) COMMONS URBANS FARMHOUSE ALE 副原料にパッションフルーツを使用しているらしい。 口に含むと、わずかに酸味を感じる。 温度が上がってくると、フルーティーさがどんどん増してくる。 サッパリとしたセゾン。 飲みやすくて、スイスイ飲める。 天気の良い日に花見しながら、このビール... 2017.04.28 Commons(米 オレゴン州)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 クロッシングニューIPA T.Y.ハーバーと伊勢角のコラボビール。 とてもジューシーで、レモンのような香りのIPA。 苦味は抑えめなんだけど、後からジワジワ苦味がやってくる。 いい意味でIPAっぽくない作りのビール。 苦味が抑えめなので、とても飲みやすい。 樽だけで... 2017.04.27 伊勢角屋麦酒(三重)
MARCA(大阪) MARCA Session YPA2~Don’t think,Chase!~ バーバー東京さんとマルカさんのコラボビール。 ジャンルは、セッションIPA。 一度、バーバー東京さんとマルカさんのコラボで作ったセッションIPAを新たに作り直したとのこと。 ホップは、アマリロ、ギャラクシー、ソラチエース、ネルソンソーヴィン... 2017.04.27 MARCA(大阪)
松本ブルワリー(長野) 松本ブルワリー マツモト・トラディショナルビター モルトの芳醇な香りと、しっかりとした苦味が特徴的。 ホップの香りは、ほぼ感じられず、モルトの旨さを楽しむビール。 家でゆったりと楽しむビールといった印象かな。 評価3★★★☆☆ 2017.04.26 松本ブルワリー(長野)
Y.MARKET BREWING(愛知) Y.MARKET ジャパニーズローストエール 麦茶を使用したブラウンエール。 二条大麦と六条大麦の麦茶を使用。 ビター感がかなり強く、独特の香ばしい香り。 確かに麦茶っぽい感じもある。 評価3★★★☆☆ 2017.04.25 Y.MARKET BREWING(愛知)
南信州ビール(長野) 南信州ビール 駒ヶ岳エール ゴールデンエールのストロングバージョンとのこと。 アルコール度数7%とやや度数高めのビールなんだけど、クセが無くてとても飲みやすい。 あまりにも飲みやすいので、何も考えずグビグビ飲んでしまった。 次は香りなど楽しみながら、ゆっくり飲みたい。... 2017.04.24 南信州ビール(長野)
Coronado(米 カリフォルニア州) Coronado Conquista IPA CoronadoとCiger Cityとのコラボビール。ポラリスホップを使用したIPA。香りはあまり強くなく、柑橘の香りをほんのりと感じる。苦味もIPAのわりに控えめ。飲みやすくて美味しいけど、1回飲めば十分かな。評価3★★★☆☆ 2017.04.23 Coronado(米 カリフォルニア州)
箕面ビール(大坂) 箕面ビール おさるIPA 2017年4月再飲 久しぶりに飲んだ。 おさるIPAって、もともとは、SNOW MONKEY BEER LIVE用の限定ビールだったんですね。 結構、苦味が強い感じ。 香りは程よく、美味しいIPA。 評価4★★★★☆ 2014年11... 2017.04.22 箕面ビール(大坂)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール ペールエール 2017年4月再飲 久しぶりに飲んだけれど、とても飲みやすいペールエール。 穏やかな柑橘系の香りと抑えめの苦み。 クセが無くて、スイスイ飲めるのだけど、何か物足りない気もする。 贅沢を言いすぎかな。 評価3★★★☆☆ 2015年9月 志... 2017.04.21 志賀高原ビール(長野)
Fieldwork(米 カリフォルニア州) Fieldwork Hammock Beer 2017年4月再飲。 香りが前より弱くなった気がする。 少し時間が経ってしまったからかなぁ。 まだ十分トロピカルな香りと花の様な香りは、感じ取れるけれど。 飲みやすいのは、相変わらず。 やっぱり美味しいビールなのです。 評価4★★★★☆ ... 2017.04.21 Fieldwork(米 カリフォルニア州)
Fieldwork(米 カリフォルニア州) Fieldwork Set Sail 2017年4月再飲。この前飲んだときは、とても派手な印象のビールだったのだけど、印象が変わって、バランスの取れたペールエールといった感じがした。 グレープフルーツのような柑橘の香りは強いけど、苦味はそこそこ。 やっぱりIPA寄りな作りだと思... 2017.04.21 Fieldwork(米 カリフォルニア州)
Fieldwork(米 カリフォルニア州) Fieldwork COCONUT MILK 名前のとおり、ココナッツを原料に使っていて、ココナッツの香りが、かなり強い。他にもマンゴーの様な南国系のフルーツの香りがする。原料として乳糖も使っているそうで、しっかりとした甘みが感じられる。その甘みは、嫌な甘みではなくて、ココナッツの香り... 2017.04.21 Fieldwork(米 カリフォルニア州)
キリンビール キリンビール ひこうき雲と私 4月19日に発売されたグランドキリンの限定版。ジャンルはセゾンです。クラウドセゾンと書いてあるのだけど、クラウドセゾンというスタイルが実際にあるのかな?ラベルに「少し濁りがある」と書いてあるのですが、十分に澄んだビールに見える。さて、ビール... 2017.04.20 キリンビール
ブルーマジック(栃木) ブルーマジック ※ドライホップしていません。 それにしても、変わった名前のペールエール。 柑橘系の香りがしっかりとしている。 苦味もしっかり。 ペールエールというよりは、アメリカンIPA的な作り。 美味しいけど、何かもう一工夫あるといいのかなぁと思ってみたり。 評価3★★★☆☆ 2017.04.19 ブルーマジック(栃木)
Y.MARKET BREWING(愛知) Y.MARKET BREWING 唐花新華 ジャンルは、セッションIPA。 柑橘の香りとマンゴーのような南国系のフルーツの香りが、特徴的。 セッションIPAだから、飲み口は軽いのだけど、香りがしっかりとしているせいか、意外と飲みごたえがあったりする。 ところで、ビールの名前の唐花はホ... 2017.04.18 Y.MARKET BREWING(愛知)
ブルーマジック(栃木) ブルーマジック 原点凌駕 ブルーマジックと、ろまんちっく村のコラボビール。 ブルーマジックさんの3周年記念ビールとのこと。 草のような香りが程よく感じられる。 苦味は、わりと強く、後からジワジワとやってくる。 オーソドックスなアメリカンペールエールといった感じ。 ... 2017.04.17 ブルーマジック(栃木)
ビールイベント 銀座松屋 FINE GINZA MARKET~PORTLAND LIFE~ 銀座松屋さんで、ポートランドのイベント開催中です。場所は松屋さんの1階。 ビールメインのイベントではないのですが、ポートランドの美味しいクラフトビールやシードルが飲めます。 タップは4タップ。 ビールが2タップ、サイダー2タップで営業です... 2017.04.16 ビールイベント
Arrogant(米 カリフォルニア州) Arrogant Who You Callin’ Wussie このブルワリーが、ピルスナーを作るとは、全く思ってなかった。 ハイアルコールで濃いビールしか作らないと勝手に思っていたのだけど。 やっぱりというか、ピルスナーのわりには、ホップ全開。 草っぽい香りが強い感じ。 飲み応えもあるし、美味しいけど... 2017.04.15 Arrogant(米 カリフォルニア州)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 はなきんぶろんど みかんの花酵母を使ったビール。香りは抑えめで、柑橘が優しく香る。飲み口はジューシーで、苦みもほとんど感じないけど、ごくわずかに酸味がある。ボディーは軽く、アルコール度数も4%と低め。優しい柑橘の香りと軽いボディーのおかげで、とても飲みやすい... 2017.04.15 伊勢角屋麦酒(三重)
アウトサイダー(山梨) アウトサイダーブルーイング タジーデビルIPA アウトサイダーの5周年記念ビール。 とてもモルティーなダブルIPA。 苦味はしっかりしているけど、最後にほんのり甘みを感じる。 ホップの香りは、かなり控えめ。 アルコール度数が8%と高いけど、意外にも飲みやすくて、スイスイ飲める。 イングリ... 2017.04.14 アウトサイダー(山梨)