NIBOSHIMANIA 銀鱗まぐろ鮮魚煮干蕎麦

NIBOSHIMANIA 銀鱗まぐろ鮮魚煮干蕎麦
これは旨い!
スッキリとしたスープなのだけど、マグロの風味はしっかりと。
マグロ独特の風味のおかげで、いつもよりもスープの味に深みを感じる。
ラーメンのスープにしておくには、もったいない感じね。
スープだけでも、十二分に楽しめる。
いつも銀鱗とは、ちょっと違う感じだけれども、これは味しいね。

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