うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Shooting Star IPA
ウィートIPAとのこと。ラベルのデザインの感じが、今までのビールと変わった気がする。ホップはカシミア、チヌーク、シトラを使用。トロピカルフルーツの様な香りがやや強く、柑橘っぽい香りも。メロンのような風味をわずかに感じる。飲み口はジューシーで...
うちゅうブルーイング（山梨）
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙SENSEI
2019年4月再飲
今回飲んだのは、#43の商品。
ホップはシトラを使用しているそう。
全体的な印象は前回飲んだ時と、それほど変わらず。
ただ、草っぽい感じが前回より、若干強くなった気がする。
ハーブっぽい風味や、スパイシーな風味も少々。
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うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙LAND
スタイルはニューイングランドIPA。ホップはネルソンソーヴィンを使用。原料に乳糖を使っているそう。トロピカルフルーツやブドウのような甘い香りが強く、後味に柑橘のような風味を感じる。草っぽい風味も。ジューシーで少し甘い感じがあるけれど、しつこ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング BLACK HOLE
スタイルはインペリアルIPA。少々前に買ったもので、#19のもの。香りが良く、柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。口に含むと草っぽさも。苦味はしっかりとしているのだけど、飲んでいてそれほど気にならない。ボディはやや重め。ただ、...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング ALDEBARAN（アルデバラン）
スタイルは、トリプルIPAとのこと。ホップはモザイク、シトラを使用しているそう。柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。苦味は控えめの作り。アルコール度数が高いわりには、軽めのボディ。炭酸が控え目で、口当たりが良い感じ。飲みやすく...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Big Bang IPA
スタイルは、ニューイングランドIPA。今回飲んだのは、#16。柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香りが感じられる。口当たりは柔らかく、炭酸も控え目な感じで飲みやすい。なんとなく紅茶っぽい風味を感じる。飲み口は軽め。ちょっと渋いかなぁ。抽象的...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙GOLD
濁ったつくりのIPA。ホップは、モザイク、ギャラクシーを使用。柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香り。草っぽい感じも少し。苦味は、ほど良いのだけど、ちょっと渋いかな。口に含むと少し甘い感じがする。口当たりは柔らかく、ボディは軽めなので、飲み...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Venus Ale
スタイルは、サワーエール。
フルーツを原料に使っているとのことで、イチゴ、ブルーベリーが入っているそう。
その他にローズヒップ、バニラビーンズを使用。
イチゴっぽい香りが感じられる。
バニラビーンズを使っているせいか、なんとなくミルキーな甘...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Fresh Hop Rye IPA
生ホップ、ライ麦を使ったIPA。ホップは、カスケード、コロンバス、シムコー、シトラ、ギャラクシーを使用しているそう。柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような香りも少々。スパイシーな風味も少し感じられる。苦味はほど良く、ボディはミディ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Milky Way
「Milky Way」って「天の川」のことだと思うのだけど、その名前を聞いて、子供の頃、高知で見た星空を思い出した。夏休みに、高知に遊びに行っていて、夜空を見上げると、満天の星空。あまりの星の多さに圧倒され、なんだか怖くなってしまった。今、...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Dark Matter IPA
シムコー、チヌーク、デナリといったホップを使用したIPA。デナリってホップは、初めて聞いた名前かもしれない。気になって、調べてみたら、パイナップルや柑橘っぽいフレーバーが特徴らしい。さてビールからは、柑橘っぽい香りが感じられる。スパイシーと...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙ALE
怪しげと言ったら失礼かもしれないけど、やっぱり独特なネーミングのビール。「宇宙農民」、「五次元フルーツ」といった謎のワードもツボ。いろんな意味で気になっているブルワリーなので、密かに応援していたりする。さて、ビールのスタイルはペールエール。...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙IPA
「宇宙IPA」という、怪しい名前のビール。ラベルには、「宇宙農民」、「五次元フルーツ」といった謎のキーワードが記載されている。正直、買う時に、このビールは大丈夫なのかと心配になったのだけど、飲んでみると美味しいIPAだった。香りは強く、柑橘...