日本のクラフトビール

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箕面ビール(大坂)

箕面ビール コーヒースタウト

完全に、コーヒー飲んでる感じ。 リアルエールなので、ほとんど炭酸は無し。 それが余計にコーヒー感を強めている感じ。 ほのかな甘みも感じられて、美味しい!
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 ドラフトワン

めちゃめちゃ旨い! 口に含んだ瞬間は、フルーティーなヴァイツェンみたいな感じ。 しばらくすると、スパイシーな味わいが口に残る。 飲みごたえもあるし、ホントに美味しい!
横浜ビール(神奈川)

横浜ビール ダークラガー

焙煎香と優しい甘みがいいバランス。 横浜ビールのアルトに似ていると思うのは、気のせいか。 これ、わりと好き。
AJB(里武士)(長野)

AJBブルワリー(里武士) Barrel Reserve Series #6

フレンチオーク樽で熟成させたダークビール。温度が低い時は、少しばかり燻製香のような香りが感じられた。温度が上がってくるにつれ燻製香は消える。口に含むと優しい酸味。甘みは全く残っておらず、ドライな感じ。ワインぽさも感じられて、個性的なビールで...
ブリマーブルーイング(神奈川)

ブリマーブルーイング アルト

思ったより、苦味がしっかり。 麦の香ばしさも感じられる。  シンプルなビールだけど、美味しい!
湘南ビール(神奈川)

湘南ビール IPAモザイク

口に含むと、パイナップルのような南国のフルーツの香り。 苦味もしっかりしてるけど、モルトの甘みもほんのりと。 後味がスッキリしていて、とても美味しいIPA。
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール 嗚呼!爽快!!

相変わらずホップ全開! 柑橘系のホップがめちゃめちゃ香る。 ベースは、ウィートエールなので、苦みは抑えめで、ビール自体はとても穏やか。 これも暑い日には、ちょうどいいかも。
はこだてビール(北海道)

はこだてビール 北の夜景

スッキリサッパリな感じの、美味しいケルシュ。 オーソドックスな感じだけど、悪くないと思うな。
ベアードビール(静岡)

ベアードビール 無礼講時間

アルコール9%だけど、すごい飲みやすい。 ライトな感じで、アルコールの高さを感じない。 デュベルをイメージしてるそうだけど、まさにそんな感じ。 香りは、穏やかだけど、コクはしっかり。 いや〜、旨い!
反射炉ビヤ(静岡)

反射炉ビヤ Izu Shizuoka Bitter

スッキリとした仕上がり。 イングリッシュな感じで、苦味も炭酸もとても穏やか。 派手さはないけど、とても美味しいビール。
スワンレイクビール(新潟)

スワンレイク ポーター

フルーティーな感じもあって、スッキリとしたポーター。 軽くてとても飲みやすい。 とても美味しい!
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール Malty Dew

スコティッシュエールとのこと。 色は濃いのだけど、ホップの香り、苦味は抑えめ。 モルトの優しい甘みが感じられるのだけど、弱い焙煎香がいいアクセントになっている。 少しスパイシーな感じもあるかな。 夏向きではないかもしれないけど、ゆっ...
京都醸造(京都)

京都醸造 夏の気まぐれ

柑橘香るペールエール。 爽やかな味わいで、夏にピッタリ。 ヨロッコビールのHop Showerと似た味わいなのだけど、こっちの方がアルコールが強いので、飲みごたえがある感じ。 これ、旨いわ〜。
南信州ビール(長野)

南信州ビール ブルーベリーホップ

ブルーベリー感は、強め。 程よい酸味と甘みが、感じられて、美味しい! 飲みやすくって、いいやね〜。
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール Hop Shower

Wheat Session IPAとのこと。 柑橘の風味がしっかりと感じられる。 苦味もアルコールも抑えめで、グビグビ飲める。 暑い日は、こういうビールが美味しい!
タルマーリー(鳥取)

タルマーリー スプリングブロンド

ペールセゾンと違って、甘みは弱い。苦味はほとんど無いけど、少しスパイシーさを感じる。スッキリサッパリで、とても飲みやすい。
京都醸造(京都)

うしとら✕京都醸造 京都事変

うしとらと京都醸造のコラボビール。 ジャンルは、ゴーゼとのこと。 かなり酸味や塩気が抑えられているので、ゴーゼぽくない。 レモンの様な風味と弱い酸味を感じる程度。 その分、飲みやすくなっている感じ。 美味しいビールでした。 ...
サンクトガーレン(神奈川)

サンクトガーレン 超・湘南ゴールド

柑橘全開! 香りがすごい! 旨い! 以上。
いわて蔵(岩手)

いわて蔵 海鞘エール

海鞘(ホヤ)の煮汁を使ったビール。 とてもコクがあって、美味しいレッドエール。 ほんのりスモーク感もあって、いいアクセントになっていると思う。
Y.MARKET BREWING(愛知)

Y.MARKET BREWING Session I.P.L

ホップの香り、苦みがしっかりとしていて、飲み応えがあるわりには、アルコール低めな感じラベルを見てみると確かに、アルコールはやや低めで、4.5%。美味しいビールだと思います。流石、Y.MARKET。
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