AJBブルワリー(里武士) Barrel Reserve Series #6

フレンチオーク樽で熟成させたダークビール。

温度が低い時は、少しばかり燻製香のような香りが感じられた。 

温度が上がってくるにつれ燻製香は消える。

口に含むと優しい酸味。

甘みは全く残っておらず、ドライな感じ。

ワインぽさも感じられて、個性的なビールでした。 

P7091430

 

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