Far Yeast(東京) 日本クラフトビール FAR EAST TOKYO IPA 2015 ジャンルは、ベルジャンIPAとのこと。程よい苦味と香りのバランスがとても良いです。とても飲みやすいIPA。ラベルデザインが、オシャレな感じなので、写真に撮ってみました。 2015.02.19 Far Yeast(東京)
ハーヴェストムーン(千葉) ハーヴェストムーン ヴァレンタイン・スタウト この時期限定のスタウト。アルコールも7%と強め。苦味がしっかりとしていて、飲み応えもある。冬場はこういうビールがよいね~。 2015.02.16 ハーヴェストムーン(千葉)
T.Y.HARBOR(東京) T.Y.HARBOR アップルマンゴーエール てっきり甘いフルーツビールかと思ったら、全く違った。甘味は弱いけど、もちろんマンゴーの香りはする。もっと甘いビールを期待していたので、ちょっと残念。 2015.02.13 T.Y.HARBOR(東京)
木曽路ビール(長野) 木曽路ビール レイクサンドアンバーエール 木曽路ビールは、どのビールも同じ缶。缶の上部にシールが貼っているので、そこで、ビールの種類を判断します。今回のレイクサイドアンバーエールは、数量限定とのこと。あまりこれといった特徴は無いけれど、飲みやすいビールでした。 2015.02.11 木曽路ビール(長野)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト カシの木から取った酵母で作ったビールとのこと。三重大学の協力を得て、商品化に成功したらしい。そんなことは、全く知らずに飲んでいた。飲んだ後に、そのことを知り、知っていればもっと大事に飲んだのに・・・と後悔中。いわゆるホワイトエールなんだけど... 2015.02.03 伊勢角屋麦酒(三重)
COEDO(埼玉) COEDO 紅赤 サツマイモを使ったビール。最近味をリニューアルしたみたい。前より、甘味とコクが増した気がする。ゆっくり味わい深さを楽しみたいビールでした。 2015.02.02 COEDO(埼玉)
ベイブルーイング(神奈川) ベイブルーイング ダーチビター 久しぶりに来たベイブルーイング。ビターって書いてあるけど、全くビターじゃない。苦味がほとんど無く、モルト感タップリ。これは、美味しいね。 2015.01.30 ベイブルーイング(神奈川)
栃木マイクロブルワリー(栃木) 栃木マイクロブルワリー ウッドペッカーIPA ほんのりとヒノキが香るIPA。アイデア次第で、いろんなビールが作れるものなんだねぇ。 2015.01.26 栃木マイクロブルワリー(栃木)
ノースアイランドビール(北海道) ノースアイランドビール コリアンダーブラック コリアンダーの爽やかな香りがたまらない。いつ飲んでも旨いわ~。大好きなビールの1つ。出来ることなら、これも冷蔵庫に常備したい。 2015.01.23 ノースアイランドビール(北海道)
ノースアイランドビール(北海道) ノースアイランドビール HOP TEA 東京ドームのふるさと祭にて。なんとなくスノーモンキーのチラシを背景にしてみた。ビールは、セッションIPAってことなので、アルコール低め。でも、苦味が強くて、確かにお茶みたいな感じもする。HOP TEA、良い名前だと思います。 2015.01.18 ノースアイランドビール(北海道)
箕面ビール(大坂) 箕面ビール ゴッドファーザー3 ふるさと祭の箕面ビールブースで、いただく。ゆずが香るスタウト。コリアンダーも入ってるのかな?ゆずがアクセントになっていて、後味が爽やか。定番化して欲しいビールです。 2015.01.18 箕面ビール(大坂)
常陸野ネストビール(茨城) 常陸野ネストビール ヴァイツェン ネストのヴァイツェン。コレもたぶん初めて飲むビール。ヴァイツェンもよく飲むけど、コレは美味しい! 2015.01.15 常陸野ネストビール(茨城)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO PETE!? アヒージョらしきものを作ってみた。志賀高原のTAKASHI ICHIRO PETE!?と合わせてみたものの、全く合わない。ビールが濃すぎるのが原因。もっと軽いビールにすべきだったなぁ。さて、今回、開けたTAKASHI ICHIRO PETE... 2015.01.13 志賀高原ビール(長野)
サンクトガーレン(神奈川) サンクトガーレン スモークドチョコレートスタウト 思ったほど、スモーク感はないなぁ。個人的には、もう少しスモーク感が強い方が好きかな。 2015.01.12 サンクトガーレン(神奈川)
ビアへるん(島根) ビアへるん 宍道湖MOON 蜂蜜を原料に使ったビール。スタイルはヴァィツェンボック。蜂蜜を使っているけど、甘味は、無し。アルコール9%とハイアルコールだけど、飲みやすくてスルスル飲める。これは、美味しいけど危険なビール! 2015.01.12 ビアへるん(島根)