ボタニカルビバレッジワークス（香川） ボタニカルビバレッジワークス 459（プロトタイプ）
柚柑（ゆこう）を副原料に使ったビール。柚柑って、初めて知ったのですが、どうやら柚子の変種らしい。そんなわけで、柑橘系の良い香りがする。香りも強すぎず、ビールとの相性も良いと思う。話は変わりますが、このブルワリーさん、実はまだ正式には会社とし...
日本のクラフトビール
ボタニカルビバレッジワークス（香川） ベアードビール（静岡） ベアードビール ハレヤマ
ベアードビールと新宿ベルクのコラボビール。新宿ベルクの25周年記念ビールとのこと。ベルクのスタッフさん達が、ベアードビールの工場まで出向いて、作ったそうです。ハレヤマという名前が良いなと思ったり。飲んでみたけど、スタイルがよく分からない。エ...
ブリマーブルーイング（神奈川） ブリマーブルーイング バーレーワイン
これは、美味しい！バーレーワインの中でも、かなり美味しい部類に入るのではないかと思います。苦味と甘味のバランスが良くて、とても美味しかった。
福島路ビール（福島） 福島路ビール 黄金桃のリッチエール
イマイチな桃ビールが多い気がするのだけど、これは美味しい。とても良い桃の香りがする。桃のビールは、横浜ビールの綱島桃エールが一番だと思っていたけど、負けてないなぁ。
あくらビール（秋田） あくらビール スプリングセゾン
香りやコクのバランスがとても良い。美味しいセゾンビールでした。
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール 其の十
ボトルの其の十を入手しました。樽生は、何度か飲んだけど、ボトルは初めて。やはり、スッキリとした飲み口で、スイスイ飲めてしまう。アルコールは、7.5％と強めなんだけど、強さを感じさせない。危険なＩＰＡです！
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Africa Black Ale
4種類のホップを使ったブラックエール。オコミンと一緒に。香りが良くて、飲みやすい。美味しいビールでした。
T.Y.HARBOR（東京） T.Y.HARBOR マンゴーエール
マンゴーが香る！苦味も程よく良いバランス。
ろまんちっく村（栃木） ろまんちっく村 シトラスセゾン
思ったほど、シトラスが香らない。でも飲みやすいセゾン。
サンクトガーレン（神奈川） サンクトガーレン un Angel 2012（2年半熟成）
2012年に買って、ずっと冷蔵庫に保存しておいたアンヘル。スタイルは、ウィートワインってやつです。5年位、冷蔵庫に保存しておくつもりだったけど、ついに開けてしまった。冷蔵庫に入れておくと、背が高くて邪魔と文句を言われるから・・・。さて、味の...
湖畔の杜ビール（秋田） 湖畔の杜ビール 大沢葡萄ラガー
もはや、ビールというより葡萄ジュース。葡萄が強すぎて、ビールの味はあまりしません。アルーコールも3.5％と弱めです。
常陸野ネストビール（茨城） 常陸野ネストビール 常陸野ネストオークバレル
アルコール8％もあるとは、思えない飲みやすさ。ほんのりとした甘味があって、飲みやすい。少し酸味もあるのかな。口の中に香りの余韻が残って、とても美味しいビールです。
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール MASAJI ICHIRO Barrel Aged W-IBA
イチローズモルト秩父の樽で1年寝かせたビール。まず、香りが凄い、もはやビールの香りではない。口に含むと味もとんでもない。重厚感溢れるビール。すごく重いビールなので、チビチビ飲みます。万人受けしないのだろうけど、こういう面白いビールを作ってく...
オラホビール（長野） オラホビール キャントストップＩＰＡ
香りがとても良い。苦味もしっかりしていて、飲み応えもある。お手本のようなＩＰＡでした。
コカゲビール（長野） コカゲビール ピルスナー
コカゲビールという名前だけは知っていたけど、飲むのは初めて。ホンノリと甘味があって、美味しいピルスナー。ラベルは、輪切りの木材をイメージしているみたいです。裏を見てみると、ビール自体はエチゴビールで、醸造しているみたいですね。他にヘレスとス...
湘南ビール（神奈川） 湘南ビール ベルジャンスタウト
苦味もロースト感もしっかりとしているのだけど、一般的なスタウトよりまろやかな感じ。まろやかなのは、ベルジャンだからなのかな。
いわて蔵（岩手） いわて蔵 トリペル
トリペルは、好きなビール。ハイアルコールで、甘味があって、冬場は飲みたくなる。いろんなビール会社が、トリペルを作っていますが、いわて蔵のトリペルも美味しかった。
独歩ビール（岡山） 独歩ビール ホワイトチョコレート
これは・・・。確かにホワイトチョコレートみたいな独特な香りがする。甘味もほんのり。原料を見てみたら、ラクトース、ホワイトチョコレート、スキムミルクとの記載。かなり個性的なビールでした。
Far Yeast（東京） 日本クラフトビール FAR EAST TOKYO IPA 2015
ジャンルは、ベルジャンIPAとのこと。程よい苦味と香りのバランスがとても良いです。とても飲みやすいIPA。ラベルデザインが、オシャレな感じなので、写真に撮ってみました。
ハーヴェストムーン（千葉） ハーヴェストムーン ヴァレンタイン・スタウト
この時期限定のスタウト。アルコールも7％と強め。苦味がしっかりとしていて、飲み応えもある。冬場はこういうビールがよいね～。