京都醸造（京都） 京都醸造 秋の気まぐれ
モルトの風味と抑えめの柑橘の香りが、絶妙のバランス。
秋にぴったりなペールエール。
いやこれ、旨いわ〜。
京都醸造（京都）
京都醸造（京都） 京都醸造（京都） 京都醸造 ベルギーからの諜報員
たぶんジャンルは、アンバーエールかな。
ベルジャン酵母を使っているせいか、複雑な味わい。
弱い酸味を感じるのは気のせいか？
美味しいビールでした。
京都醸造（京都） 京都醸造 オーツ麦畑でつかまえて
少しトロリとした感じがあるかな。
IPAのわりに、苦味は抑えめなので、口当たりが優しい感じ。
柑橘が香る美味しいIPAでした。
京都醸造（京都） 京都醸造 与謝野の香り
生ホップを使用したビール。
炭酸弱めで、何だかリアルエールみたいな感じ。
苦味も抑えめ。
香りは、派手ではないけど、生ホップを使っているせいか独特の香りがする。
飲みやすくて美味しいビールでした。
京都醸造（京都） 京都醸造 小麦畑でつかまえて
わりと苦味はしっかりしてるけど、スッキリとした仕上り。
ほどよい柑橘の香りが、よりビールをスッキリとさせている。
とても飲みやすいので、ゴクゴクいけちゃう。
京都醸造（京都） 京都醸造 匿名希望
モザイクホップ使用。
柑橘系のフルーティーな香りが、しっかりと。
サッパリとした仕上りで、とても美味しいIPA。
苦味は、やや抑えめで、すごく飲みやすい。
ゴクゴクいけちゃう。
これは、旨い！
京都醸造（京都） 京都醸造 なごり雪
ジャンルは、ウィートエール。
夏真っ盛りのこの時期に、なごり雪が販売されているとは思わなんだ。
柑橘系のフレーバーが適度に効いていて、とても美味しい＆飲みやすい。
京都醸造、流石だなあ。
京都醸造（京都） 京都醸造 夏の気まぐれ
柑橘香るペールエール。
爽やかな味わいで、夏にピッタリ。
ヨロッコビールのHop Showerと似た味わいなのだけど、こっちの方がアルコールが強いので、飲みごたえがある感じ。
これ、旨いわ〜。
京都醸造（京都） うしとら✕京都醸造 京都事変
うしとらと京都醸造のコラボビール。
ジャンルは、ゴーゼとのこと。
かなり酸味や塩気が抑えられているので、ゴーゼぽくない。
レモンの様な風味と弱い酸味を感じる程度。
その分、飲みやすくなっている感じ。
美味しいビールでした。
...
湘南ビール（神奈川） 京都醸造 湘南ビール 湘京折衷
京都醸造と湘南ビールのコラボ。京都の方は、ジャンルはアメリカンウィートのこと。ホップが効いていて、苦味は弱め。すっきりとしていて、とても飲みやすい。湘南の方は、レシピは京都と同じだけど、京都とは酵母が違うとのこと。明確な差は分からなかったけ...
京都醸造（京都） 京都醸造 暗闇の閃光
スノーモンキー用の限定ビール。
一口目に感じるのは、しっかりとしたロースト感。
後からジワジワと苦味がやってくる。
苦味は強めで、わりと口の中に残る感じ。
アルコール度数は特別高いわけではないけど、飲み応えは、かなりある。
京都醸造（京都） 京都醸造 鴨川のほとりで
コーヒー豆を使ったビール。
かなりコーヒーの風味が強くて、ビールっぽさは、抑えめ。
コーヒー感、全開な感じのビールです。
京都醸造（京都） 京都醸造 黒潮の如く
ジャンルは、ベルジャンスタウト。
確かにベルジャンな感じ。
何がベルジャンかと言われるとうまく表現出来ないのですけどね。
とにかく、飲みやすいスタウト。
こんな飲みやすいスタウトは、他にはない感じです。
京都醸造（京都） 京都醸造 ベルギーの米国人
ベルギー酵母を使っているそうで、独特の後味。
少しスパイシーな感じかな。
もっとホップが効いているビールを想像していたのだけど、意外と大人しい印象。
京都醸造（京都） 京都醸造 冬の気まぐれ
ジャンルは、セッションIPA。
香りは程よく、苦味も抑えめ。
飲みやすいビールなので、どんどん飲めちゃう。
こういうビールも良いなぁ。
2016年12月再飲。
2016年バージョンは、ホワイトペールエール。
ぶどうを思わせる香り...
京都醸造（京都） 京都醸造 初雪
小麦のビール。
最初の印象は、軽い！
でも、ジワジワといろんな味が口に広がっていく。
飲みやすくって、コレ好きだなぁ。
京都醸造（京都） 京都醸造 双截龍（そうせつりゅう）
ゲーム好きとしては、ニヤリとしてしまうネーミング。
「そうせつりゅう」ではなく「ダブルドラゴン」と呼びたい！
Tiny Rabelとのコラボビール。
やや軽めのスタウト。
干イチジクを使っているそうで、少しフルーティな印象。
飲み...
京都醸造（京都） 京都醸造 欧州の風
人気の京都醸造さん。
今回のビールは、全てヨーロッパ産の原料を使っているそうです。（水は除く）
ジャンルはベルジャンブロンドエールとのこと。
美味しいのだけど、私的には、何度も飲んでみたいと思うビールでは、ありませんでした。
さて、...
京都醸造（京都） 京都醸造 京の真夏
Chuckanut Breweryと京都醸造のコラボビールらしい。すこしスパイシー？スッキリとした美味しいビールでした。
京都醸造（京都） 京都醸造 与謝野の挑戦
京都の与謝野産の生ホップを使ったビール。
スッキリしてて美味しいのだけど、何故か香りが今ひとつ。
香りさえ良ければ、最高なのに。
惜しい！