アメリカのクラフトビール

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Fieldwork(米 カリフォルニア州)

Fieldwork Hazy Train

Fieldwork Hazy TrainIPA。第一印象は、フローラル。トロピカルフルーツ、ベリーのような風味が強め。柑橘っぽい風味も、少々。草っぽい感じや、木材を思わせるスパイシーな風味も感じられる。少し甘く、ジューシー。苦みは...
Fidens

FIDENS The Farmer

FIDENS The FarmerダブルIPA。シトラ、モザイク、ギャラクシー、ネルソンを使用。グレープフルーツ、レモンなどの柑橘の風味が、やや強く。白ブドウのような風味や、トロピカルフルーツのような風味も。草っぽい風味も、感じら...
Fidens

Fidens Brewing Eugene’s Axe With Pineapple

Fidens Brewing Eugene's Axe With PineappleダブルIPA。ホップは、シトラ、ギャラクシーを使用。それから、原料にパイナップルを使用。パイナップル、マンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味...
The Answer

The Answer Nelson Effects

The Answer Nelson EffectsヘイジーDIPA。ホップは、ネルソンソーヴィンを使用。桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味。オレンジ、グレープフルーツのような風味も少し。草っぽい感じも、少々。少し甘い感じが...
The Answer

The Answer Think it Over, Think it Under

The Answer Think it Over, Think it UnderDIPA。ホップは、ネクタロン、モザイク、ストラタ、ネルソンを使用。マンゴーなどのトロピカルフルーツ、ベリー、桃などの甘い風味が強め。グレープフルーツ...
Long Live Beer Works

Long Live Beer Works DDH All Seeing Eye

Long Live Beer Works DDH All Seeing EyeダブルIPA。ホップは、シムコー、シトラ、コハツを使用。グレープフルーツのような柑橘の風味が、強め。ベリー、トロピカルフルーツのような風味も感じられる。...
ROOT+BRANCH

ROOT+BRANCH DARKNESS AT NOON

間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。 boring ROOT+BRANCH DARKNESS AT NOONトリプルIPA。ホップは、シトラ、コメット、シムコーを使用。オレンジ、グレ...
Electric

Electric Destinies of Men

Electric Destinies of Men DDHトリプルIPA。ホップは、Citra、Motueka、Rakauを使用。オレンジ、ミカンのような風味や、桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味が感じられる。草っぽ...
ROOT+BRANCH

ROOT+BRANCH Dead Men On Holiday

ROOT+BRANCH Dead Men On HolidayダブルIPA。ホップは、シトラ、コメット、シムコーを使用。オレンジ、グレープフルーツ、ミカンのような風味が、やや目立つ。桃やベリーのような風味。それから、草っぽい感じや...
Electric

Monkish Zag Zig Zombies

Monkish Zag Zig ZombiesNew Zealand IPA。ホップは、Riwaka、Nelson、Nectaronを使用。白ブドウのような風味が、強く。グレープフルーツ、ライムのような柑橘の風味も少々。木材を思わ...
Local Craft Beer

Local Craft Beer I’m 40% Galaxy!

Local Craft Beer I’m 40% Galaxy!ヘイジートリプルIPA。ホップは、Gyalaxyなど使用。ベリー、桃、メロンなどを思わせる甘いフルーツキャンディーのような風味。グレープフルーツなどの柑橘の風味も、少...
Other Half(米 ニューヨーク州)

Other Half Uchu Burokkori

Other Half Uchu BurokkoriDDHインペリアルIPA。Other Halfとうちゅうブルーイングのコラボビール。ホップは、モザイク、ネクタロン、シトラを使用。桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味。柑橘っ...
Electric

ELECTRIC MAGNETIC CURRENTS

ELECTRIC MAGNETIC CURRENTSTDHトリプルIPA。ホップは、シトラ、カシミア、ネルソンCGXを使用。桃、マンゴーなどのトロピカルフルーツ、ベリーなどの風味。グレープフルーツ、オレンジのような風味も。草っぽい...
Casa Agria

Casa Agria Ambient Fields

Casa Agria Ambient FieldsヘイジーダブルIPA。ホップは、Citra、Enigma、CTZ、Amarilloを使用。少し甘く、ジューシー。オレンジ、桃、ベリーのような風味。草っぽい感じも。口当たりは柔らかく...
Parish

PARISH HOLY GHOST

PARISH HOLY GHOSTトリプルIPA。ホップは、ネルソンソーヴィン、ギャラクシー、シトラクライオを使用。桃、ベリー、パイナップルなどのトロピカルフルーツ。それから、オレンジ、グレープフルーツ、和柑橘も。草っぽい風味も少...
Fieldwork(米 カリフォルニア州)

Fieldwork Video Armageddon

IPA。ホップは、シトラ、モザイク、シムコーを使用。意外と草っぽい感じが、強め。グレープフルーツ、ライム、白ブドウのような風味が感じられる。ボディは、やや重めくらいかなぁ。甘い感じは、かなり控えめながら、ジューシー。後味ドライで、...
Fieldwork(米 カリフォルニア州)

Fieldwork Relative Hoppiness

Fieldwork Relative HoppinessウエストコーストDIPA。ホップは、Nelson、Galaxy、El Doradoを使用。白ブドウ、グレープフルーツ、ライム、ベリーのような風味。麦の香ばしい風味も、感じられ...
Fieldwork(米 カリフォルニア州)

Fieldwork Galaxy Sauce

Fieldwork Galaxy SauceダブルIPA。白ブドウ、ライチ。グレープフルーツ、ライムのような風味。なんとなく、フルーツキャンディを思わせる風味も感じられる。少し甘く、とてもジューシー。草っぽい感じも、少々。口当たり...
ROOT+BRANCH

ROOT+BRANCH THE WORK OF ART IN THE AGE OF MECHANICAL REPRODUCTION

ROOT+BRANCH THE WORK OF ART IN THE AGE OF MECHANICAL REPRODUCTIONダブルIPA。オレンジ、グレープフルーツ、桃、ライチのような風味。白ブドウのような風味も感じられる。...
ROOT+BRANCH

ROOT+BRANCH FEAR

ROOT+BRANCH FEARダブルIPA。原料に、ハチミツを使っているそう。オレンジや桃、トロピカルフルーツの風味。フローラルな感じや、スパイシーな感じも少々。少し甘い感じがあり、ジューシー。口当たりはとても柔らかく、滑らか。...
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