ヤッホーブルーイング(長野) ヤッホーブルーイング 前略、好みなんて聞いてないぜSORRY 柚子と塩のビール。 塩がアクセントとなって、柚子の風味を際立たせているように感じます。 私は、このビールが好きですが、苦手な人も多いみたいです。 2015.07.14 ヤッホーブルーイング(長野)
反射炉ビヤ(静岡) 反射炉ビヤ くらふと(y)うぃ~と 「くらふてぃうぃ~と」と読むみたい。 これ、飲みやすくて美味しい。 シトラホップ、レモンドロップホップ、ポラリスホップを使ってるらしい。 また、飲みたいなぁ。 2015.07.13 反射炉ビヤ(静岡)
Garage Project(ニュージーランド) Garage Project HOPS ON POINTE シャンパンのような香りと味がする。 ホップにネルソンソーヴィンを使っているのかな。 爽やかな味わいで、飲みやすいピルスナー。 また飲みたくなるビールでした。 2015.07.13 Garage Project(ニュージーランド)
ベアレン(岩手) ベアレン 山葡萄ラードラー ラードラーなので、ブドウの甘味があり、とても飲みやすい。 見た目は、ぶどうジュースですが、ちゃんとビールっぽさも残ってます。 2015.07.10 ベアレン(岩手)
Mikkeller(デンマーク) ミッケラー シトラスドリーム 名前のとおり、柑橘系の香りがする。 特にオレンジの香りが強い。 爽やかな飲み口で、暑い時期に、ちょうど良いビールだと思います。 2015.07.09 Mikkeller(デンマーク)
横浜ビール(神奈川) 横浜ビール WILD CARD TRANSPORTERの二周年記念の限定ビール。 ヴァイツェンなんだけど、しっかりとした苦味があって、ホップも効いている感じ。 とても美味しかったので、是非定番化して欲しいビール。 2015.07.07 横浜ビール(神奈川)
Sierra Nevada(米 カリフォルニア州) シェラネバダ HOPTIMUM 名前は、HOPとOPTIMUMをくっつけた造語かな。 訳すとしたら何だろう? 最高のホップとかそんな感じ? 英語は、苦手なので細かいニュアンスは、分かりません。 ビールは、インぺリアルIPAということで、香り、苦みともに強烈でした。... 2015.07.07 Sierra Nevada(米 カリフォルニア州)
Garage Project(ニュージーランド) Garage Project Garagista IPA 思わずジャケ買いしてしまったビール。 ドクターペッパーみたいな缶のデザイン。 ペールエールを買ったつもりだったが、よく見たらIPAだった。 IPAとしては、わりとオーソドックスな印象。 でも、十分美味しいビールです。 2015.07.06 Garage Project(ニュージーランド)
犬山ローレライ麦酒(愛知) 犬山ローレライ麦酒 ヴァイツェン 犬山ローレライを入手。 横浜そごうで買ったのだけど、本当に久しぶり。 さて、肝心のビールについてですが、このヴァイツェンは、あまり好みでは無かったです。 オーソドックスなヴァイツェンなのだけど、あまり口に合わなかった。 残念・・・。... 2015.07.06 犬山ローレライ麦酒(愛知)
Brooklyn(米 ニューヨーク州) ブルックリン サマーエール ブルックリン・ラガーが有名ですが、今回飲んだのはサマーエール。 名前の通り、スッキリとした夏向きのビールです。 優しい柑橘系の香りと程よい苦みがマッチして、夏にピッタリ。 2015.07.05 Brooklyn(米 ニューヨーク州)
サッポロビール サッポロビール 世界四大セレクション ドルトムンダー 同じくサッポロから出しているヱビスみたいな感じ。 正直、ヱビスとの差が分からない。 個性はさほど無いので、どんな料理にも合いそう。 普段、飲むのにはちょうど良いと思います。 2015.07.04 サッポロビール
Garage Project(ニュージーランド) Garage Project Death From Above ニュージーランドのビール。 いろんな副原料が、入っていて、ちょっと辛い。 副原料のチリのせいで、辛いのだと思うのだけど、辛味がちょうどいいアクセントになっていて、美味しい。 他のビールも何種類か買ってみたので、感想はまた載せます。 ... 2015.07.03 Garage Project(ニュージーランド)
ノースアイランドビール(北海道) ノースアイランドビール M&Hラガー M&Hは、モルティ&ホッピーの略らしい。 ラガーって感じはしないけど、とても美味しい。 ここ最近では、一番美味しいビールだったかも。 2015.07.01 ノースアイランドビール(北海道)
京都醸造(京都) 京都醸造 一期一会 タイプは、セゾン。 やっぱり、味や香りが雪猿への賛辞と似ているかな。 美味しいセゾンだと思います。 追記 別の機会に、再飲してみた。 改めて飲んでみると、ホントに旨い。 大好きなインディアンサマーセゾンに匹敵するかも。 2015.06.30 京都醸造(京都)
Stone(米 カリフォルニア州) STONE ENJOY BY IPA 賞味期限が出荷から1週間程度というIPA。 ホップの風味を保つために、凄く短い期限設定になっているらしい。 確かにホップの香り、苦味がとても強い。 この時期にしか発売されない限定ビールだし、お祭りみたいなものですね。 2015.06.29 Stone(米 カリフォルニア州)
New Belgium(米 コロラド州) Slow Ride Session IPA New Belgium Brewing 初めて見たブルワリーのビールです。 セッションIPAなので、アルコール低めで、飲みやすい。 夏場は、普通のIPAより、飲みやすいセッションIPAの方が良いかも 2015.06.28 New Belgium(米 コロラド州)
ビールグッズ 空き缶スピーカー 先日、新宿のウォータリングホールで、ビールグッズのフリマが開催されました。そこで入手したWasicさんの空き缶スピーカー。もちろん、そんなに良い音はしません。でも、なんだか味のある音がします。時々、空き缶スピーカー作りのワークショップなどや... 2015.06.25 ビールグッズ
郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜) 郡上八幡麦酒こぼこぼ エクストラ・スペシャルビター こぼこぼのビールです。名前はビターですが、ビターな感じはしません。むしろ、モルトの甘みの方を感じる。こないだ飲んだこぼこぼのIPAより、こっちの方が好き。おいしいわ~。 2015.06.24 郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜)
やみぞ森林のビール(茨城) やみぞ森林のビール ヴァイツェン 茨城県の太子ブルワリーさんのビール。飲むのは、初めて。茨城県のアンテナショップでよく見かけてはいたのだけど、太子ブルワリーの話を身の回りで聞いたことがなかったので、なんとなく買わずにいた。今回は、とりあえずヴァイツェンを購入。味は、普通に美... 2015.06.22 やみぞ森林のビール(茨城)