Sierra Nevada(米 カリフォルニア州) シェラネバダ FLIPSIDE 香ばしいというか、少しローストしたような味わい。抽象的だけど、秋を感じるフレーバー。(もう冬だけど・・・。)苦みや香りも強すぎず、派手さは感じない。ゆっくりのんびり飲むには最適なビールだと思います。 2015.12.10 Sierra Nevada(米 カリフォルニア州)
Pizza Port(米 カリフォルニア州) Pizza Port Pick Six Pilsner 思ったよりオーソドックスなピルスナー。Pizza Portのビールだから、もっと個性的なピルスナーかと思ったのだけど。オーソドックスな分、飲みやすいピルスナーでした。 2015.12.09 Pizza Port(米 カリフォルニア州)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 はなきんるーじゅ 農大花酵母を使って醸造したビール。赤ぶどうの濃縮果汁、ローズヒップを副原料として使っている。飲んでみるとローズヒップが強めかな。ラベルはカワイイけど、ちょっと苦手な味わいのビールでした。 2015.12.08 伊勢角屋麦酒(三重)
作州津山ビール(岡山) イツハビール ケルシュ イツハビールは、初めて見た。どうやら岡山県津山市の酒造会社が製造しているらしい。それにしても、インパクトのあるラベル。海王星から見た太陽系ということらしい。肝心の味は、いたって普通のケルシュ。他にも3種類あったので、いずれ試してみたいと思い... 2015.12.06 作州津山ビール(岡山)
反射炉ビヤ(静岡) 反射炉ビヤ ミカドスタウト 甘いコーヒーのようなスタウト。 ジャンルは、インペリアルスタウトだろうなぁ。 甘いのだけど、その甘さが後を引くわけではなく、意外とサッパリ。 アルコールも9%オーバーなのだけど、そんな感じは全くしない。 とても美味しいスタウトでした... 2015.12.05 反射炉ビヤ(静岡)
郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜) 郡上八幡麦酒こぼこぼ ジンジャー・クリームエール 軽くて、飲みやすい。 アルコールも3%と低め。 生姜のフレーバーも、弱め。 もう少し生姜が主張してもいいのかなとも思う。 2015.12.04 郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜)
New Belgium(米 コロラド州) New Belgium ABBEY ベルジャンスタイルエール。ちょっと前に飲んだのだけど、あんまり印象に残っていない。アメリカでは、ずいぶんたくさんを賞を取ったみたいなんだけど・・・。アルコールは7%と少し強めです。 2015.12.03 New Belgium(米 コロラド州)
Brew Dog(イギリス) BREW DOG Hello My Name Is Holy Moose グラスに注いだら、赤い色。予想外の色だった。口に含むとベリーの味が広がる。ブルーベリー、ラズベリー、コケモモなどが入っているらしい。なかなか美味しいビールでした! 2015.12.02 Brew Dog(イギリス)
サントリー サントリー プレミアムモルツ 2015初摘みホップヌーヴォー 普段、プレモルを飲まないので、通常版とコレの違いがよく分からないのが残念なところ。 飲み比べのために、通常版のプレモルも買えば良かったかな。 なんとなく、苦味が弱く、まろやかな気がする。 基本的には美味しいビールでしたよ。 2015.12.01 サントリー
サントリー サントリー クラフトセレクト インペリアルスタウト インペリアルスタウトって書いてあるけど、全然インペリアルじゃない。 だって全然濃くないのだもの。 一般的にインペリアルスタウトというと超濃厚だと思うのだけど、これは普通のスタウトみたい。 でも一般的なスタウトとして飲んでみれば、良い出... 2015.11.30 サントリー
Stillwater(米 メリーランド州) STILL WATER cellar door ジャンルはウィートエールとボトルに書いてあるのだけど、飲んだ感じはセゾン。これ、旨い。派手さはないけど、香りが良くて、飲みやすい。実はアルコール6.5%とやや強めのビールなのだけど、あまりそういう感じはしない。セゾン好きな方には、オススメし... 2015.11.30 Stillwater(米 メリーランド州)
Elysian(米 ワシントン州) Elysian Dayglow IPA 某ビアバーの店員さんにオススメされて買ったビール。確かにめちゃめちゃ美味い!フルーティーな香りと、苦みのバランスが最高。ただ大瓶なので、飲み切るのに時間がかかりました。一人で飲むときは、小瓶がいいですなぁ。それにしてもラベルのインパクトが強... 2015.11.29 Elysian(米 ワシントン州)
クラフトビールが飲めるお店 CraftBeer Cafe & Bar Synchronicity 横浜の伊勢佐木町に移転オープンした「CraftBeer Cafe & Bar Synchronicity」に行ってきました。元々はクラフトビールの扱いはしていなかったのですが、移転を機に取り扱いを始めたそうです。店内はこんな感じ。ク... 2015.11.29 クラフトビールが飲めるお店
Uncategorized 箕面ビール ボスざるIPA ロースト感があって、かなり濃厚。 アルコール6%のわりに飲み応えが、ありまくり。 ボスざるの名は伊達ではないなと思ってみたり。 一杯飲んだだけで、お腹いっぱいな感じです。 2015.11.28 Uncategorized
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール HITOMI Botanical 今日のヨロッコタップルームでは、新作が繋がっていました。その名もHITOMI Botanical。 ワイナリーとコラボしたビールの模様。 コラボしたのは、滋賀県にあるヒトミワインなのかな? メニューを見ると、ブドウを副原料に使っている... 2015.11.28 ヨロッコビール(神奈川)
Denver Beer(米 コロラド州) DENVER BEER SUN DRENCHED とてもフルーティーな印象のビール。爽やかな味わいで、とても美味しい。ただ、それなりに酔っぱらった状態で飲んでしまったので、シラフの時に再度飲んでみたい。 2015.11.27 Denver Beer(米 コロラド州)
箱根ビール(神奈川) 箱根ビール こゆるぎブラウン 久しぶりの箱根ビール。独特のコクというか、ひと癖あるビール。人によって、好みが分かれそうな感じ。私はあまり好みではなかったなぁ。 2015.11.26 箱根ビール(神奈川)
AJB(里武士)(長野) AJBブルワリー(里武士) 野沢サワー サワーなので、酸っぱいビール。 ストローとガムシロ入れて飲むのが、流儀とのこと。 ガムシロを入れると酸味が和らいで、いい感じに。 最初はどうかと思ったけど、慣れてくると、だんだんと美味しくなってくる。 不思議なビールでした。 2015.11.25 AJB(里武士)(長野)