ヤッホーブルーイング(長野) ヤッホーブルーイング 東京ブラック いまさら感もありますが、ヤッホーの東京ブラック。 見てのとおりの黒ビール、ポーターです。 久しぶりに飲んだら、わりと軽くて、飲みやすい印象。 冬場は、インペリアルスタウトとか重めの黒ビールを飲むことが多いから、軽く感じるのかも。 ... 2015.12.24 ヤッホーブルーイング(長野)
Sierra Nevada(米 カリフォルニア州) シェラネバダ CELEBRATION 1981年から作られているIPAとのこと。 ということは、30年以上作ってるわけだ。 これはなかなかすごいことではないかと。 味の方ですが、やはり苦味がしっかり、香りも強いアメリカンなIPAです。 美味しいけど、1回飲めば十分かな。... 2015.12.21 Sierra Nevada(米 カリフォルニア州)
Uncategorized St.ERHARD Farmhouse IPA オレンジ色のボトルはとても目を引く。St.ERHARDって初めて聞いたのだけど、どうやらドイツのブルワリーらしい。印象はオーソドックスなIPA。苦みはそんなに強くないかなぁ。他のスタイルのビールも作っているようだったら、是非飲んでみたい。 2015.12.21 Uncategorized
New Belgium(米 コロラド州) New Belgium Brewing BLUE PADDLE オーソドックスなピルスナー。 十分美味しいとは思うけど、もっと他にも美味しいピルスナーがあると思う。 あえてこれを買う必要はないかな〜。 2015.12.20 New Belgium(米 コロラド州)
キリンビール キリンビール グランドキリン 梟の森 ウィートストロングエールってラベルには書いてある。ストロングというだけあって、アルコールは7.5%とやや高め。アルコールが高い分、飲み応えがあって、好印象。小麦を使っているせいか、フルーティーさも感じる。フタもデザインが凝っていて、森のイラ... 2015.12.19 キリンビール
オリオンビール オリオンビール 琉球ペールエール 正直、あんまり期待していなかったのだけど、とても美味しい。 品名はペールエールだけど、ジャンルはIPA。 サントリーのIPAは、がっかりだったけど、こちらは、苦味、香りが強くて、満足。 オリオンビールって、なんとなくイマイチなイメージ... 2015.12.18 オリオンビール
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール W-IBA 〜MASAJI THE GREAT〜 色は黒くてスタウトっぽいけど、味はだいぶ違う。 ジャンルは、IPAなんだけど、IPAとも違う気がする。 苦味とローストした風味をしっかりと感じるけど、わずかな甘みもある。 コクもしっかり。 アルコール9.5%なんだけど、意外と飲みや... 2015.12.17 志賀高原ビール(長野)
飛騨高山麦酒(岐阜) 飛騨高山 ヴァイツェン 飛騨高山のビールも滅多に見かけない。 本当に久しぶりに見た感じ。 ヴァイツェンが繋がっていたので、注文してみた。 やっぱりこれも、もう少し味が濃くてもいいかなぁと思う。 美味しいとは思うのだけど。 2016年10月再飲。 やっぱ... 2015.12.16 飛騨高山麦酒(岐阜)
サントリー サントリー クラフトセレクト IPA これはIPAではないなぁ。IPAとペールエールの中間みたいな感じ。IPAだと思って期待して飲むとイマイチ。IPAだと思わなければ、悪くないかも。 2015.12.16 サントリー
Rouge(米 オレゴン州) ローグ サンタズプライベートリザーブ レッドエールらしい。 いまだによく分からんのだが、何を持ってレッドエールというのだろう。 このビールですが、香りは弱めかな。 苦味はわりとしっかり。 口に含むと、最後にほんのりとした甘みを感じる。 結構、コレ、好きだなぁ 2015.12.15 Rouge(米 オレゴン州)
ハーヴェストムーン(千葉) ハーヴェストムーン IPA IPAの割には、苦味が抑えめかな。 モルトの味わいがしっかりとしている印象。 香りもしっかり。 派手さはないけど、上品にまとめた感じのIPA。 ホップの香りと苦味が強烈なIPAもいいけど、こういうのもいいなぁ。 2015.12.15 ハーヴェストムーン(千葉)
Almanac Beer(米 カリフォルニア州) ALMANAC GINGER GOSE ゴーゼってあまり好きではなかったのだけど、これは旨かった。 酸味と塩気のバランスが、最高。 ジンジャー感はあまりなかったけど、ホントに美味しかった。 また飲みたいぞ! 2015.12.14 Almanac Beer(米 カリフォルニア州)
クラフトビールが飲めるお店 渋谷 PDX TAP ROOM 渋谷のPDX TAP ROOMにお邪魔してきました。 渋谷の駅から徒歩10分位。 お店の場所はちょっと分かり難いかな。 ここはアメリカのポートランドのビールにこだわっていて、ポートランド産のビールが繋がっています。(一部、オレゴン州の... 2015.12.14 クラフトビールが飲めるお店
Uncategorized Breakside Brewing Wanderlust IPA 典型的なアメリカンな感じのIPA。 苦みも香りもかなり強い。 香りは柑橘系でグレープフルーツのよう。 IPAは、食傷気味なところもありますが、これはこれで、美味しかったです。 2015.12.13 Uncategorized
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール 九死に一生 「其の十」の仕込み中にトラブルが発生。応急対応でなんとかビールをダメにせず商品化したといういわくつきのビール。飲んでみると、これはこれで良い感じの仕上がり。苦みはしっかり、香りはほどよく、美味しいIPAになっていました。 2015.12.13 志賀高原ビール(長野)
山口地ビール(山口) 山口地ビール ヴァイツェン 山口地ビールとは珍しい! 横浜のバーでこれを飲めるとは思わなかった。 で、感想はと言いますと・・・。 少し味が薄い印象がする。 もう少し、濃厚でもいいのかなぁ。 とても美味しいとは思うのだけど、少しだけ物足りなさを感じて、ちよっと... 2015.12.11 山口地ビール(山口)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール Dabby Stout やや濃い目のスタウト。 なんだか香りが、とても良い。 味が濃い目の分、飲み応えもなかなか。 アルコールも6%と気持ち強め。 美味しいスタウトでした! 2015.12.11 ヨロッコビール(神奈川)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール アンバーエール ほんのり甘くて美味しい。 苦味は弱め。 本当にオーソドックスなアンバーエールだけど、かえってそこが良い。 なんだか飲んでてホッとするビール。 2015.12.11 ヨロッコビール(神奈川)
ビアへるん(島根) ビアへるん ショコラNo.7 2015 長期熟成 カカオパウダーが入っているとのこと。 アルコール9%超えのわりにまろやかで飲みやすい。 最初、アルコールとカカオパウダーが混ざった独特な香りに戸惑ったけど、香りに慣れてくると、とても美味しい。 これは、危険なビールです。 2015.12.10 ビアへるん(島根)
反射炉ビヤ(静岡) 反射炉ビヤ I2U 70シリング スコティッシュエール。 アルコール3.4%。 軽いけど、ほんのりとした甘味があって美味しい。 最近の反射炉は、本当に美味しいビールが多いと思う。 2015.12.10 反射炉ビヤ(静岡)