COEDO 梅雨セゾン-Tsuyu Saison-

COEDO 梅雨セゾン-Tsuyu Saison- 

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COEDO、STONE、GARAGE PROJECTのコラボビール。
白ワインの木樽で1か月程度、熟成させたセゾン。
ホップはジャリロ、モトエイカー、オーロラを使用。
原料に梅を使用。
フローラルな香り。
口に含むと、リンゴっぽい風味がやや目立ち、柑橘、洋梨、梅のような風味も感じられる。
風味豊かで、フルーティーなセゾン。
後味はスッキリとしていて、飲みやすい。
アルコール度数も高いのだけど、飲んでいて気にならない。
これ、美味しいなぁ。

評価4.25 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 8.5%、IBU ?
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クラフトビール COEDO 小江戸ビール 梅雨セゾン Tsuyu Saison 缶 350ml 6本 地ビール
クラフトビール COEDO 小江戸ビール 梅雨セゾン Tsuyu Saison 缶 350ml 6本 地ビール

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

COEDO
Tsuyu Saison

Saison aged in a barrel of white wine for about 1 month.
Hops use Jariro, Motoacre, and Aurora.
Ume is used as the raw material.
You can feel the floral scent.
In the mouth, it has a slightly apple-like flavor with a citrus, pear and plum flavor.
A flavorful and fruity saison.
The aftertaste is refreshing and easy to drink.
I have a high alcohol content, but I don’t mind drinking it.
This is delicious.

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