Y.MARKET 鏡花水月
アメリカンペールエール。
ホップはシムコー、チヌーク、ネルソンソーヴィンを使用。
柑橘のような風味が強く、ブドウのような風味も感じられる。
松のような風味があり、スパイシー。
香ばしく、麦のような風味も。
スッキリとしたビールで、雑味が少なく、ブリュットIPAのような感じもする。
全体的に、白ワインっぽい感じがするかなぁ。
やや軽めのボディということもあり、飲みやすい。
評価4.00 
スペック：アルコール度数 5％、IBU 20.4
【雑感】
鏡花水月は、鏡に映る花や水面に映る月といった、趣のある情景を表現した言葉。
それにしても、美しい日本語ね。
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
American pale ale.
Use Simcoe, Chinook and Nelson Sauvigne.
It has a strong citrus flavor and a grape-like flavor.
It has a pine-like flavor and is spicy.
Savory, with a wheat-like flavor.
A refreshing beer that feels like Brut IPA.
I wonder if it feels like white wine on the whole.
It may be slightly lighter and easier to drink.
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