Port Brewing Nelson & Nelson

Port Brewing Nelson & Nelson

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ダブルIPA。
ホップは、カスケード、センテニアル、シムコー、ネルソンソーヴィンを使用しているそう。
トロピカルフルーツの様な風味を少し感じる。
具体的には、ライチ、メロンのような風味。
後味は、柑橘、グレープフルーツ、ライムのような感じ。
スパイシーな感じも。
フローラルな甘い香りや、若干ハチミツのような風味も感じる。
苦味は、強め。
アルコール度数も8%と高めなのだけど、そのわりには飲みやすい。
ドライでスッキリとしているので、食事に合わせやすそう。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 8%、IBU ?

【雑感】
「Nelson & Nelson」って名前なので、ネルソンソーヴィンが全開なのかと思ったら、だいぶ違った。
白ブドウの香りを期待したのだけど、あんまり感じなかったなぁ。
そういう意味では、残念な感じだった。
ただビール自体はとても美味しく、嫌な感じは全く無し。
スッキリとしていて、飲みやすいのは、とてもイイ!

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Double IPA.
Cascade, Centennial, Simcoe and Nelson Sovin are used.
I feel a little like a tropical fruit flavor.
Specifically, it has a flavor like lychee or melon.
The aftertaste is like citrus, grapefruit, or lime.
Also spicy.
I also feel a floral sweet scent and a slight honey-like flavor.
Bitterness is strong.
Alcohol content is high, but it is easy to drink instead.
Because it is dry and refreshing, it seems to be easy to match with meals.

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