スタイルはベルジャン・アンバーとのこと。
ホップはエニグマ、シムコー、モザイクを使用。
実は、アンバーエールってあんまり飲んだことが無くて、いまだにビールの特徴や定義がよく分かっていなかったりする。
本格的にいろいろ飲んだりして、勉強せねば。
ビールからは、ロースト香が感じられるけど、控えめな印象。
優しい甘味を感じる。
思ったよりもフルーティーで、さっぱりとしていて飲みやすい。
毎回思うのだけど、京都醸造のビールの名前は独特だなぁと。
今回の「だるま」っていう名前も、ビールの名前として「だるま」は、なかなか思いつかないと思うのよね。
評価3.5 
スペック：アルコール度数 6％、IBU 25
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