京都醸造さんの3周年記念ビール。
いわゆる酸っぱい感じのビール。
ホップは、シトラ、モザイクなどを使用しているそう。
酸味が強いのかと思ったら、酸味はそれほど強くなく、ほど良い感じ。
口に含むと、柑橘っぽい風味が感じられ、フルーティー。
白ワインみたいな飲み口で、サッパリとした後味。
酸っぱいビールは、あまり飲まないのだけど、これくらいの酸味なら問題なく飲める。
ただ、酸っぱいビールが好きな人からするとどうなんだろう？
これくらいの酸味だと物足りないのかな？
評価3.5 
スペック:アルコール度数 6.5％、IBU 30
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