横浜ビール 俺たちのIPA – OUR PRIDE –
ウエストコーストIPA。
ホップは、シムコー、コメット、アイダホ７、サブロを使用。
オレンジ、グレープフルーツのような柑橘っぽい風味が、やや目立つ感じ。
麦のような風味も感じられ、フローラルな感じや、木材を思わせるスパイシーな風味も少し。
ほのかに甘い感じがする。
炭酸が抑えめで、口当たりが柔らかい。
ボディはミディアム。
今風のIPAというよりは、クラシックな感じのするIPA。
派手さはないけれど、飲み飽きない感じで好きだなぁ。
スペック：アルコール度数6.5 IBU60
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
West Coast IPA.
Hops used are Simcoe, Comet, Idaho 7, and Sabro.
Citrusy flavors like orange and grapefruit are somewhat prominent.
There is also some wheatiness, floral, and a little spicy with a hint of wood.
There is a hint of sweetness.
The carbonation is low and the mouthfeel is soft.
It’s not a modern IPA, but more of a classic IPA.
It’s not flashy, but I like it because I never get tired of drinking it.
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関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/yokohamabeer
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