弘明寺丿貫ニボチーノフレッド（冷やし濃厚煮干蕎麦） -クラフトビールを飲む（煮干蕎麦も・・・）

弘明寺丿貫　ニボチーノフレッド（冷やし濃厚煮干蕎麦）

先日食べたニボチーノよりも、更にスープが泡立っている感じ。
かなりアワアワ。
見た目どおり、スープの口当たりは柔らかく、滑らか。
煮干の風味は濃厚で、とても濃いスープ。
これは旨いな〜。
ちなみに、スープの上にかかっている粉は何だろう？
魚粉かな？