サンクトガーレン×うちゅうブルーイング　SPACE HAZY

サンクトガーレン×うちゅうブルーイング　SPACE HAZY

Fresh Hop IPA。
ホップは、かいこがねを使用。
グレープフルーツ、桃、ハーブのような風味。
ほのかに瓜っぽい風味も感じられる。
苦味は強く、渋い感じも強い。
口当たりは柔らかく、ジューシー。
甘やかな感じはするものの、やっぱりかなり苦い。
美味しいのだけど、苦味、渋味が強くて、全体的なバランスが悪い感じがする。

アルコール度数7%　IBU?

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

　最高に美味しい

　　  とても美味しい

          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Fresh Hop IPA.
The hops are Kaikogane.
Grapefruit, peach, and herbal flavors.
A hint of gourdiness is also present.
The bitterness is strong and the astringency is also strong.
The mouthfeel is soft and juicy.
The taste is sweet, but still quite bitter.
It is delicious, but the bitterness and astringency are so strong that I feel the overall balance is not good.

サンクトガーレン　https://www.sanktgallenbrewery.com/
関連リンク　https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/sanct