弘明寺丿貫　まぜ番長

弘明寺丿貫　まぜ番長

「煮干番長」を食べにいったら、「まぜ番長」なるメニューがあるという案内が。
煮干番長にすべきか、まぜ番長にすべきか悩んだ結果、よりレアなメニューと思われる「まぜ番長」を選択。
食べてみると、やっぱり煮干が濃い。
ざらつく感じもあって、とーっても濃い。
でも、めちゃくちゃ旨いのよね。
麺も太め、硬めで存在感があって、煮干の濃さに負けてない。
こりゃ、凄いや。

和え玉も食べようかと思ったけど、まぜそばの麺量が多いのか、思った以上にお腹いっぱいになってしまったので断念。
今日も美味しいお蕎麦でした！

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