弘明寺丿貫　テビチそば

弘明寺丿貫　テビチそば

沖縄の「ちょーでーぐぁ」というお店の自家製テビチを使ったメニュー。
シーサーの形をしたなるとが、カワイイ。
テビチ、旨っ！
テビチ、トロトロ！
スープの風味とテビチが相性抜群で、とても美味しい。
コーレーグースを入れると、風味が変わって、また旨い。

和え玉は、イカワタの和え玉をチョイス。
そのまま食べても十分に美味しいのだけど、テビチそばのスープを加えると、美味しさアップ！

テビチそば、本当に美味しかったので、再登場を期待！