弘明寺丿貫　ニラのスタミナジビエ蕎麦

弘明寺丿貫（昼）　ニラのスタミナジビエ蕎麦

猪肉がゴロッとのったニラ蕎麦。
猪肉には、濃い目の味付をしてあって、スパイシー。
辛めのタレとニラのスープを混ぜると、ほど良い辛味になり、食欲をそそる。
卵黄がついてくるのも、とても楽しい。
連日、お客さんを飽きさせないメニューばかりで、丿貫すごいな。