Stillwater（米 メリーランド州） STILL WATER cellar door
ジャンルはウィートエールとボトルに書いてあるのだけど、飲んだ感じはセゾン。これ、旨い。派手さはないけど、香りが良くて、飲みやすい。実はアルコール6.5%とやや強めのビールなのだけど、あまりそういう感じはしない。セゾン好きな方には、オススメし...
Stillwater（米 メリーランド州） Elysian（米 ワシントン州） Elysian Dayglow IPA
某ビアバーの店員さんにオススメされて買ったビール。確かにめちゃめちゃ美味い！フルーティーな香りと、苦みのバランスが最高。ただ大瓶なので、飲み切るのに時間がかかりました。一人で飲むときは、小瓶がいいですなぁ。それにしてもラベルのインパクトが強...
クラフトビールが飲めるお店 CraftBeer Cafe & Bar Synchronicity
横浜の伊勢佐木町に移転オープンした「CraftBeer Cafe & Bar Synchronicity」に行ってきました。元々はクラフトビールの扱いはしていなかったのですが、移転を機に取り扱いを始めたそうです。店内はこんな感じ。ク...
Uncategorized 箕面ビール ボスざるIPA
ロースト感があって、かなり濃厚。
アルコール6％のわりに飲み応えが、ありまくり。
ボスざるの名は伊達ではないなと思ってみたり。
一杯飲んだだけで、お腹いっぱいな感じです。
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール HITOMI Botanical
今日のヨロッコタップルームでは、新作が繋がっていました。その名もHITOMI Botanical。
ワイナリーとコラボしたビールの模様。
コラボしたのは、滋賀県にあるヒトミワインなのかな？
メニューを見ると、ブドウを副原料に使っている...
Denver Beer（米 コロラド州） DENVER BEER SUN DRENCHED
とてもフルーティーな印象のビール。爽やかな味わいで、とても美味しい。ただ、それなりに酔っぱらった状態で飲んでしまったので、シラフの時に再度飲んでみたい。
箱根ビール（神奈川） 箱根ビール こゆるぎブラウン
久しぶりの箱根ビール。独特のコクというか、ひと癖あるビール。人によって、好みが分かれそうな感じ。私はあまり好みではなかったなぁ。
AJB（里武士）（長野） ＡＪＢブルワリー（里武士） 野沢サワー
サワーなので、酸っぱいビール。
ストローとガムシロ入れて飲むのが、流儀とのこと。
ガムシロを入れると酸味が和らいで、いい感じに。
最初はどうかと思ったけど、慣れてくると、だんだんと美味しくなってくる。
不思議なビールでした。
ビールイベント 神奈川地ビール&地元フード祭
神奈川地ビール&地元フード祭に行ってきました。会場は、横浜ビール驛の食卓。神奈川産のクラフトビールが集合。なかなかのラインナップです。その他にも、厚木ビール、箱根ビール、ヨロッコビールなどのビールが飲めました。ビールだけでなく、フー...
長濱浪漫ビール（滋賀） 長濱浪漫ビール 長浜ＩＰＡ Special
長濱浪漫ビールのＩＰＡ。
長濱浪漫ビールは、初。
詳しいことを知らなくて、いろいろと調べてみたら、滋賀県にあるブルワリーみたい。
ビールの感想ですが、極めてオーソドックスなＩＰＡ。
香りも苦味もしっかり。
他社のＩＰＡと比べると、...
京都醸造（京都） 京都醸造 双截龍（そうせつりゅう）
ゲーム好きとしては、ニヤリとしてしまうネーミング。
「そうせつりゅう」ではなく「ダブルドラゴン」と呼びたい！
Tiny Rabelとのコラボビール。
やや軽めのスタウト。
干イチジクを使っているそうで、少しフルーティな印象。
飲み...
ベアードビール（静岡） ベアードビール 昇平ＩＰＡ
田口昇平さんを偲んで、作成したビール。一口目の印象は、とても華やか。花火みたいな印象。香りもよく、苦みもしっかりと。おいしいＩＰＡでした。
ベアレン（岩手） ベアレン アップルラガー
りんごのビールと言えば、アップルホップですが、これも美味しい。
りんごの風味や甘味が残っていて、爽やかな仕上がりのビール。
とても美味しいフルーツビールだと思います。
New Belgium（米 コロラド州） New Belgium TRIPPEL
トリペルというと、褐色で甘みのある印象だったのだけど、これはちょっと違う。かなりドライな印象。色も褐色ではないしねぇ。一口にトリペルと言っても、いろいろあるなぁと感じた次第です。トリペルも飲み比べてみないと、ダメだなぁ。
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 ペールエール
お店やイベントで飲んだことがあるけど、ボトルはたぶん初めて。
久しぶりに飲んだけど、すごく美味しいペールエール。
香り苦味のバランスが、絶妙。
飲んだあと、口に残る程よい苦味が最高です。
Brew Dog（イギリス） BREW DOG BORN TO DIE
製造から1ヶ月位で飲んでねという短命なビール。
今回は11月27日まで。
ストーンからも「ENJOY」という同じコンセプトのビールが出ていて、それにインスパイアされたらしい。
ホップも苦味も強め。
美味しいけど、大瓶1本2000円は...
御殿場高原ビール（静岡） 御殿場高原ビール 20HEARTS
御殿場高原ビール20周年記念のビール。
11種類のホップと9種類のモルトを使用したとのこと。
ホップがガンガン効いているのかと思ったら、意外にもスッキリとした味わいのビール。
苦味も程よく、良いバランス。
良い意味で、予想を裏切られ...
New Belgium（米 コロラド州） New Belgium 1554
ジャンルは、ブラックラガー。ホップの香りは、それほど強く感じない。ほのかな甘みと、ローストした様な風味を感じる。好みのビールという訳ではありませんが、美味しかったです。
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール 仏生山物語
香川県、仏生山の柑橘類を使ったビール。口に含むと、柑橘のフレーバーが広がる。後から、苦みもしっかりと。柑橘のフレーバーが心地よく、美味しいビールでした。
追記 後日、明るい写真が撮れたので写真追加。
クラフトビールが飲めるお店 蔵前 ボン花火
「ボン花火」変わった名前ですが、オシャレな雰囲気の居酒屋さんです。
場所は蔵前。
ここでは、樽生のクラフトビールが飲めます。
ランチの時間だったので、日替りランチを注文。
今日は、ハンバーグランチでした。
これは、美味しい。...