Passific Brewing Mallory

Passific Brewing Mallory

Dark Strong Ale。
ナッツ、キャラメル、コーヒーのような香ばしい風味。
それから、洋梨、レーズンのような風味も。
口当たりは、とても柔らかく、トロッとした感じがあって滑らか。
少し甘い感じがのするビール。
ボディは、やや重め。
アルコール度数が高いわりに、飲みやすい。
風味豊かで、美味しいね。

ところで、ビールの名前の「Mallory」って、登山家のマロリーのことなのね。
多分、登頂に成功したのだろうなと思っているのだけど、実際はどうだったのだろうか。

アルコール度数10% IBU?

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Dark Strong Ale.
Nutty, caramel, and coffee-like savory flavors.
Then some pear and raisin-like flavors.
The mouthfeel is very soft and smooth with a thick texture.
The beer has a slightly sweet taste.
The body is a bit heavy.
Despite its high alcohol content, it is easy to drink.
Full-flavored and delicious.

Passific Brewing https://www.facebook.com/profile.php?id=100063613298164
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/passific-brewing

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