Monkish We Dine
DDH IPA。
ホップは、ネルソンソーヴィン、エニグマを使用。
白ブドウの風味が、強く。
ブドウの種みたいな、濃厚な白ブドウの風味が感じられる。
それから、ライム、グレープフルーツなどの柑橘の風味。
フローラルな感じや、木材を思わせるスパイシーな感じも少し。
温まってくると、ちょっとメロン。
ボディはミディアムよりは、ちょっと重いくらいかなぁ。
少し甘い感じがあり、ジューシー。
口当たりは、柔らかく。
アルコール度数がほどよく、飲みやすい。
若干、渋いかなぁ。
温まってくると、本領発揮する感じ。
アルコール度数6.8% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
DDH IPA.
Hops are Nelson Sauvin and Enigma.
Strong white grape flavor.
I can taste the rich white grape flavor, like grape seeds.
Then citrus flavors of lime and grapefruit.
A little floral, a little spicy with a hint of wood.
A bit of melon as it warms up.
Body is a bit heavier than medium, I think.
A little sweet and juicy.
The mouthfeel is soft.
The alcohol content is moderate and easy to drink.
Slightly astringent.
When warmed up, it shows its full potential.
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