その他の地域のクラフトビール

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Godspeed(カナダ)

Godspeed Momiji

サッパリとした軽い飲み口のビール。 口に含むと、スパイシーな感じがあり、少し酸味も感じる。 飲んでいて、なんとなくライ麦パンをイメージしてしまった。 キレイな作りのビールだし、飲みやすくていいと思うのだけど、正直、好みのビールではなかった。...
Funk Estate(ニュージーランド)

Funk Estate Pearler

パイナップルような甘い香りが特徴的。口に含むと柑橘のフレーバーや草っぽさも感じる。苦味はIPAのわりには、抑えめ。炭酸が弱めなせいか、口当たりがとても良く、スッと口の中に入っていく。派手さはないのだけど、その分、飲み飽きずに何杯も飲めちゃい...
Parallel 49(カナダ)

Parallel 49 187 On An Undercover Hop

Parallel 49は、カナダのブルワリーらしい。 ジャンルは、インペリアルIPA。 IBU187もあるので、後から苦味がジワジワくる感じ。 ホップ全開で、柑橘系の香りが強い。 苦いけど、後味に少し甘味を感じるかな。 アルコール度数も10...
Yeastie Boys(ニュージーランド)

YEASTIE BOYS GUNNAMATTA TEA LEAF IPA

紅茶(アールグレイ)を使ったIPAらしい。確かに後味が紅茶みたいな感じ。紅茶の風味が、意外とビールとマッチしている。面白いビールでした。
8 wired(ニュージーランド)

8 wired HopWired IPA

ニュージーランドのブルワリーみたい。 際立ったところは無いように感じましたが、美味しいIPAでした。
Garage Project(ニュージーランド)

Garage Project Sauvin Nouveau

ネルソンソーヴィンを使ったビール。 香りがとても良くて、飲みやすい。 ジャンルはピルスナーみたい。 ラベルがなかなか素敵だなあと思い、ラベルのアップも撮ってみました。
Garage Project(ニュージーランド)

Garage Project HAPI DAZE

ハーピーデイズと読むみたい。 ハーピーは、ホップのことらしい。 香りが良くて、飲みやすいビール。 アルコールも4.5%と低めなので、ゴクゴク飲むのにちょうど良いかも。
Garage Project(ニュージーランド)

Garage Project HOPS ON POINTE

シャンパンのような香りと味がする。 ホップにネルソンソーヴィンを使っているのかな。 爽やかな味わいで、飲みやすいピルスナー。 また飲みたくなるビールでした。
Garage Project(ニュージーランド)

Garage Project Garagista IPA

思わずジャケ買いしてしまったビール。 ドクターペッパーみたいな缶のデザイン。 ペールエールを買ったつもりだったが、よく見たらIPAだった。 IPAとしては、わりとオーソドックスな印象。 でも、十分美味しいビールです。
Garage Project(ニュージーランド)

Garage Project Death From Above

ニュージーランドのビール。 いろんな副原料が、入っていて、ちょっと辛い。 副原料のチリのせいで、辛いのだと思うのだけど、辛味がちょうどいいアクセントになっていて、美味しい。 他のビールも何種類か買ってみたので、感想はまた載せます。 ...
Garage Project(ニュージーランド)

Garage Project  Umami Monster

ニュージーランドの新しいブルワリーさんのビール。昆布と鰹節、そして海水を原料に使ったビール。名前の通り、確かにダシ感というか、いわゆる旨みを感じる。さらには、醤油みたいな後味もある。不思議なビールでした。
Day of the Dead(メキシコ)

デイ・オブ・ザ・デッド アンバーエール

メキシコのビール。4種類あるようで、そのうちの1つ。ガイコツのラベルは、売り場でとても目立つ。ビールの味もなかなか。甘い香りがして、美味しいアンバーエールでした。
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