横浜ビール（神奈川）

小田原産のブルーベリーを使ったビール。色は紫で、ブルーベリー感が全開だけど、見た目の印象と味が異なる。ブルーベリーの風味は思ったよりも弱めで、ブルーベリーの香りや酸味をちょこっと感じる程度。そういう意味では、飲みやすいビールに仕上がっている...

ジャンルは、ゴールデンエール。 麦の香りが心地よく、モルトの甘さも感じられる。 苦味も程よく、美味しいのだけど、あまりピンとこなかった。 飲みやすくて、イイと思うのだけどな。 何かもうひと工夫あると、もっと美味しくなる気がするなと勝手に思っ...

久しぶりに飲んだハマクロ。 黒なんだけど、スイスイ飲める。 黒ビール独特の重さがなくて、軽い仕上がり。 フルーティーな感じもあって、それが飲みやすさをより強調している感じ。 美味しいのだけど、個人的にはもう少し重みがあってもいいのかなと思っ...

ほのかにトロピカルな香りが感じられるIPA。 ジューシーな感じもあるかな～。 スパイシーな感じが強いけれど、それは、原料のライ麦由来かもしれない。 苦味はやや控えめだけど、美味しい。 評価３★★★☆☆

柚子が爽やかに香るヴァイツェン。 柚子は道志村産。 柚子の皮だけを、仕込みに使ったとのこと。 適度な柚子の香りで、とてもバランスが良い感じ。 飲みやすくて、イイね。

横浜は小机の小松ファームで作ったドラゴンフルーツを使ったビール。 独特なスパイシーさとほのかな甘みがポイント。 このスパイシーさは、ドラゴンフルーツ由来なのかなぁ。 それにしても綺麗な色をしている。 見た目の美しさも大事だよね。 ...

麦の味が、しっかりとする！ 変な表現だけど、麦麦しいIPA。 苦味もわりと強めな感じ。 もう少し華やかな香りが感じられたら、もっと美味しくなる気がする。 ホントに「惜しい！」と言いたくなるIPA。

セゾンは、横浜ビール初らしい。 ほのかな甘みと酸味が感じられる。 ホップの香りも抑えめで、上品な仕上がり。 とても美味しいセゾンです。 ただ、惜しいと思うのは、グラスの形状。 とても香りが、拾い難い。

柑橘の香りが、しっかりとしていて、とても華やか。苦味も、しっかりしていて香りに負けていない。これ、すごく旨い。グビグビ飲めちゃうヤバイやつ。

ホップの効いたヴァイツェン。 ヴァイツェンのわりに、苦味が強め。 ホップも香る感じ。 攻めた感じのヴァイツェン。 美味しい！

焙煎香と優しい甘みがいいバランス。 横浜ビールのアルトに似ていると思うのは、気のせいか。 これ、わりと好き。

特徴は、しっかりとした苦味。 アルコール8%で、飲みごたえも十分。 飲み終わりには、優しい甘みと、洋なしの様な独特のフルーティーさが感じられて、とても美味しい。

ホップの香りは、やや抑えめの印象。 それほど強くはないけれど、後味に酸味を感じる。 今までの横浜ビールの印象と良い意味で異なる感じ。 感覚的には、ヨロッコのセゾンに似た感じ。

小田原のあきさわ園のみかんを使ったビール。 ほんのりみかん風味。 わりと酸味が強いかな。 甘味もあるけど、抑えめなので、ビール感はしっかりと残ってる。

香りと苦味のバランスが、とても良い。 どちらも主張し過ぎず、本当に良いバランス。 飲み飽きない感じなので、冷蔵庫に常備したい。

インペリアルだけあって、アルコール9%。 ホップも香るけど、わりとほどほどな感じ。 意外と苦味も抑えめかな。 インペリアルというわりには、結構飲みやすい感じ。

ピート香の効いた黒ビール。 ラオホに似た感じもあるけど、またちょっと違う。 ピート香が強すぎず、適度なバランス。 美味しいなぁ。

横浜産のドラゴンフルーツを使ったビール。 綺麗な赤色で、見た目もいい感じ。 飲んだ感じは、とてもフルーティー。 ほんのり甘みもあって、美味しい！

横浜産の小麦を使ったWheat Ale。 思ったよりホップが効いていて、コクもしっかり。 でも、後味はサッパリとしていてとても美味しい。 横浜ビールさんは、横浜産の農作物をビールの原料として使うことがあります。 そういうところも横浜...

名前の通り、ベイスターズとのコラボビール。 ピルスナーなんだけど、ピルスナーとは思えない苦さと香りの強さ。 横浜ビールさんも攻めてるなあと感じさせるビールでした。