TKBrewing(神奈川) TKbrewing WCIPA 柑橘っぽい香りのIPA。 IPAとしては、やや軽めの飲み口。 香りもよく、苦味もしっかりしていて、美味しいIPAなのだけど、飲んでいていまいちピンとこなかった。 日を改めて、もう一度飲んでみたいな。 評価3★★★☆☆ スペック:アルコール... 2018.01.20 TKBrewing(神奈川)
TKBrewing(神奈川) TKBrewing Simcoe Tripel アルコール度数が9%と高いのだけど、度数の高さを感じさせない飲みやすさ。 香りは、柑橘っぽい香りがやや強く感じられる。 苦味はほど良く、香り、苦味の強さなど、全体的なバランスが良い感じ。 派手なビールではないけれど、とても美味しい。 評価... 2017.12.29 TKBrewing(神奈川)
TKBrewing(神奈川) TKBrewing Old-fashioned Pale Ale モルティなペールエール。 苦味はほどよく、香りは穏やか。 ホップはセンテニアルを使っているそう。 派手さはないけど、飲み飽きない感じの作り。 ホップが効いた派手なビールも美味しいけど、こういうのも好きだなぁ。 評価4★★★★☆ スペック:... 2017.12.23 TKBrewing(神奈川)