West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing HOPBROS
West Coast Brewing HOPBROSWest Coast Double IPA。ホップは、EG Comet、El Dorad、Mosaicを使用。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘。それから、トロピカルフルーツ、...
日本のクラフトビール
West Coast Brewing（静岡） 
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Yukemuri Neko 柚子温泉ver.
伊勢角屋麦酒 Yukemuri Neko 柚子温泉ver.スチームIPA。ホップはシトラを使用。原料に柚子を使用。グレープフルーツや穏やかな柚子の風味が感じられ、フルーティー。ミディアムボディ。甘い感じは控えめで、ドライでスッキリ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 青ラベル
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 青ラベルヘイジーIPA。グレープフルーツ、ライムのような風味。桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味。ほのかに白ぶどう。ほのかに甘く、ジューシー。ただ、ドライでスッキリとした印象...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2023）
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2023）ヘイジーIPA。グレープフルーツなどの柑橘の風味。桃、ベリー、パッションフルーツなどの風味も。フローラルな感じも少し。ほのかに甘い感じがありジューシーではあるものの、基本ド...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing DEEP SKAZE
West Coast Brewing DEEP SKAZEヘイジーペールエール。ホップは、Sabro CRYO、Nelson Sauvin、Sabroを使用。フレッシュなグレープフルーツのような風味。ライチなどのトロピカルフルーツ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール BRIDES AND STREERT
ヨロッコビール BRIDES AND STREERTBelgian Singleヨロッコビール、SDN yokohama、鯖寅酒販のコラボビール。麦の香ばしい風味。柑橘やベリーを思わせる風味が感じられ、フルーティー。フローラルな感...
Inkhorn Inkhorn Danger Raptor（#2）
Inkhorn Danger Raptor（#2）ヘイジーIPA。ホップは、シムコーなど使用。オレンジ、桃、ベリーのような風味。ライチなどのトロピカルフルーツや、白ブドウのような風味も少々。草やハーブ、フローラルな感じも少し。少し...
横浜ビール（神奈川） 横浜ビール ダイナミック・エントリー
横浜ビール ダイナミック・エントリー アメリカンIPA。グレープフルーツなどの柑橘の風味。ベリーのような風味も感じられ、フルーティー。それから麦の香ばしい風味や、木材を思わせるスパイシーな風味も少し。苦味はしっかりとしていて、ドラ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEW富岸IPA
鬼伝説 NEW富岸IPAヘイジーIPA。ホップは、ネクタロンなど使用。ライチ、白ブドウ、桃、グレープフルーツなどの風味。草っぽい感じも。甘く、ジューシー。苦味はしっかりとしていて、やや重めのボディ。派手なビールだけど、意外と飲み飽...
Passific Brewing Passific Brewing Speakeasy IPA
Passific Brewing Speakeasy IPAmadoromi IPAとのこと。白ブドウやライチのような風味。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘のような風味も感じられ、フルーティー。草っぽい風味やミントのような風味。...
ひみつビール（三重） ひみつビール Famile
ひみつビール Famileファームハウスエール。焼き芋を使ったビール。ハーブのような風味やスパイシーな風味が強く。具体的にはミント、クローブ、胡椒など。甘い感じはほとんどなく、ドライでスッキリ。焦げた焼き芋の皮みたいな香ばしい風味...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Mokusa
ヨロッコビール MokusaSmoked Brown Lager。しっかりとした麦の風味があり、ほのかに甘い感じ。穏やかな燻香。フルーティーな感じも。わずかに酸味があるかなぁ。苦味は、ほどよく重くはないのだけど、意外と飲みごたえが...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Full Hop Alchemist Ver.28
West Coast Brewing Full Hop Alchemist Ver.28ヘイジーダブルIPA。ホップは、Nelson Sauvin、Galaxy、Mosaicを使用。マンゴー、パイナップル、ライチ、桃、ベリーなどの...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング LIMIT BREAK CITRA #3
うちゅうブルーイング LIMIT BREAK CITRA #3?DH IPA。ホップは、シトラを使用。シトラを大量に使用しているそう。グレープフルーツなどの柑橘の風味。桃や、ベリーなどの風味も感じられる。少し甘く、ジューシー。口当...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Hazed Destiny
West Coast Brewing Hazed DestinyヘイジーIPA。ホップは、Nectaron、Strataを使用。桃やベリーのような風味が、やや強く。グレープフルーツ、レモン、トロピカルフルーツのような風味も。草っぽ...
Inkhorn Inkhoron Flocc Members
Inkhoron Flocc Members
Neon Pilsner。ホップは、Diamantなど使用。なんとなくグレープフルーツ、ベリー、メロンを思わせる風味が感じられ、フルーティー。フローラルな感じや、ハーブっぽい風味...
しろすずめ（香川） しろすずめ 杢糸
しろすずめ 杢糸イングリッシュポーター。チョコ、キャラメルのような風味があり、少し甘め。燻製したナッツのような風味も少し。ボディはやや軽めで、飲みやすい。個人的には、もう少し炭酸控えめでも、いいかな〜。
アルコール度数5.5...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 寒鬼IPA
鬼伝説 寒鬼IPAウエストコーストIPA。ホップは、ネクタロンを使用。草っぽい感じや、ハーブの風味があり、青臭い感じ。白ブドウ、桃などの風味。それから、少しグレープフルーツなどの柑橘も。ボディは、やや重め。苦味は、ほどよく。フルー...
ひみつビール（三重） ひみつビール Orange Saison
ひみつビール Orange Saisonセゾン。ドライフルーツや、オレンジなどの柑橘や、ベリーのような風味が感じられる。それから、麦の風味、ハーブのような風味、フローラルな感じも。香りが良く、とても華やかなビール。わずかに酸味があ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール ハバネロマンセゾン
志賀高原ビール ハバネロマンセゾンストロングセゾン。ビールの名前のとおり、ハバネロを使用。酒米の美山錦、ホップは信州早生を使用。柑橘の風味や、ピーマンのような野菜の風味がフワリと香る。ハバネロのツンっとくる独特の風味も。フルーティ...