箕面ビール（大坂）

箕面ビール　桃ブリュット 桃ヴァイツェンをアレンジしたビールとのこと。 セゾン酵母を使っているらしい。 名前のとおり、桃の香りが感じられ、洋梨っぽい風味も。 柑橘っぽい感じも少々。 芳醇な甘い香りが、心地よい。 苦味は、ほど良く、軽め...

スタイルは、ケルシュとのこと。 小麦を使用しているそうで、濁ったつくり。 フルーティーで、なんとなくリンゴつぽい風味を感じるのは気のせいかな。 ドライで、サッパリとした飲み口。 これは、好みのビールだった。 これはまた飲んでみたい。 評価...

小豆島の塩を使ったビールで、ソルティーエールとのこと。小豆島の浪花堂さんが海水を使って作る「御塩（ごえん）」という塩を使っているそう。ホップはシトラを使っていて、柑橘っぽい香りが感じられる。塩気はほどよく、飲んでいて塩辛いということはない。...

スタイルはゴールデンエール。ホップの香りは控え目で、麦の風味が感じられる。飲み口は軽く、苦みも控え目。アルコール度数も控え目なので、スイスイ飲める。オーソドックスな感じだけど、飲み飽きなくていいと思う。評価3.5スペック：アルコール度数3....

香りは、それほど強くないけれど、スパイシーな香りや、ハーブのような香りを感じる。柑橘っぽい香りも少々。苦味は、IPAのわりには抑えてあって、クセが無くスッキリとしている。スッキリしているせいか、飲んでいて、なんとなくピルスナーっぽさを感じた...

2018年3月再飲。 久しぶりに飲んだ「ゆずホ和イト」。 原料に、柚子ピール、コリアンダーを使用しているとのこと。 柚子がしっかりと香り、胡椒や山椒を思わせるスパイシーな風味も感じられる。 柚子の香りがとても爽やかで、ほのかに酸味がある。 ...

米を使ったペールエール。米を使っているせいか、かなりスッキリとした作り。香りは、それほど強いわけではないけれど、柑橘やトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが感じられる。飲み口が軽いので、スイスイ飲める。評価４★★★★☆スペック：アルコール度...

大阪のビアバー「エニブリュ」１０周年記念ビール。 柑橘の香りが感じられ、とてもジューシー。 苦味は抑えめで、飲み口は軽くスイスイ飲める。 これは、美味しいな。 評価４★★★★☆ スペック：アルコール度数 5%、IBU ?

箕面ビールと梅乃宿酒造のコラボビール。あらごし梅酒の発売１０周年を記念したビールとのこと。ペールエールに梅の果肉をブレンドして使っているそうで、梅が優しく香る。後味に梅の風味が感じられるのだけど、主張しすぎず、ビールとのバランスがうまく取れ...

２０１７年４月再飲 久しぶりに飲んだ。 おさるIPAって、もともとは、SNOW MONKEY BEER LIVE用の限定ビールだったんですね。 結構、苦味が強い感じ。 香りは程よく、美味しいIPA。 評価４★★★★☆ ２０１４年１１...

予想以上にスモーキーな香りが、強い。意外とそのスモーキーさが、フルーティーなヴァイツェンとマッチした感じ。スモーク香が、最大の特徴なんだけど、そこで好き嫌いが分かれそう。評価３★★★☆☆

箕面の定番商品。 定番だけど飲むのは、初めて。 感想としては、やや薄めのヴァイツェンという感じ。 香りはしっかりとしているけど、コクが弱いかな。 その分飲みやすく仕上がっている感じ。 評価３★★★☆☆

箕面ビールの先代社長をイメージして作られた限定ビール。去年までは、柚子を使った黒いビールだったけど、今年はレッドラガーに変更した模様。さて、ビールの感想なのですが、モルトの旨みがしっかりと感じられるラガービール。旨みだけでなく、ほんのりとし...

桃の香りがしっかり。 ヴァイツェンの香と桃の香がマッチして、絶妙な感じ。 桃感が全開で、美味しい。 桃のビールは各社からいろいろ出ているけど、これが一番美味しいな。

完全に、コーヒー飲んでる感じ。 リアルエールなので、ほとんど炭酸は無し。 それが余計にコーヒー感を強めている感じ。 ほのかな甘みも感じられて、美味しい！

英国のブライトンと箕面ビールのコラボ。 実際に麦茶を原料に使っているらしい。 とてもスッキリとした後味。 ほんのりとした甘味もあって、美味しい。 少し麦茶っぽい風味もあって、グビグビ飲めちゃう。

ホップを６種類使用とのこと。 香ばしい香りの後に、苦味がしっかりと感じられる。 IPAというよりは、ポーターとかスタウトに近い感じもする。 個人的には、そんなに好みのビールではなかった。