ベアードビール（静岡）

ベアードビール　スルガベイ インペリアルIPA ダブルIPA。 このビールは、久しぶりに飲んだ。 というより、ベアードビールを飲むの自体が久しぶり。 ダブルIPAのわりには、やや軽めの印象で、飲みやすい。 柑橘っぽい香りや、フローラル...

2018年5月再飲。柑橘っぽい香りが感じられるビール。原料に「だいだい」「はっさく」「夏みかん」を使用しているそう。飲んでいて、ジューシーで瑞々しい感じがする。なんとなくカラメルみたいな香りも。苦味もあまり気にならず、飲みやすいつくりのIP...

名前からして、もっと重いビールかと思っていたんだけど、思ったより軽めの仕上がりだった。といっても普通のペールエールと比べれば、十分、重い。苦味は強いけど、意外と飲みやすく仕上がっている。レモンの様な香りが特徴的。お店で樽も飲んでみたい。評価...

イブキというホップを使ったビール。 イブキはやたらとキリンが推してるホップ。 そのイブキを使ったビールですが、なんだか特徴がない。 美味しいのだけど、フツーな感じ。 1回飲めば、十分かも。

長野県産のリンゴを使ったビール。リンゴの風味は残っているけど、甘みは全くなし。ドライで後味もスッキリ。これは、とても美味しいビール。

カスケード、センテニアルを使用。 英国産モルトを使用。 とてもみずみずしい感じのビール。 苦味は抑えめで、とても爽やかな1杯。 グビグビ飲めちゃう。

名前の通り、夏みかんを原料に使用したビール。夏みかんが入っているだけあって、柑橘の香りが心地よい。ほどよい苦みもいいアクセントになっている。

アルコール9%だけど、すごい飲みやすい。 ライトな感じで、アルコールの高さを感じない。 デュベルをイメージしてるそうだけど、まさにそんな感じ。 香りは、穏やかだけど、コクはしっかり。 いや〜、旨い！

グラスに鼻を近づけると、燻製の様な香りがして、ちょっと気になる。口に含んだ時は、 大して気にならないのに。他社のセゾンより、スパイシーな印象。

飲み口は、フルーティーなのだけど、ホップが効いていて、後からホップの味わいがじわじわくる感じ。 とても美味しいペールエール。 これは、ホントに美味しいビール。

高田馬場にオープンしたベアードタップルームのハウスエール。 スモークが効いているのだけど、リアルエールなので、まろやかな感じ。 ただ、若干スモークが効きすぎている感じもする。 もう少しスモークが抑えめだったら、とても良かったかも。 ...

リアルエール。 コクがあって、とてもイイ！ モルトの旨味がしっかりと感じられる。 ほんのりスモーキーなのもいい感じ。 これは、とても美味しいヤツ。

久しぶりに飲んだけど、これは旨い。 苦味は抑えめ、程よい香り。 すごくバランスが良い。 毎日飲むなら、こういうビール！

泡モコモコになっちゃった。ＩＰＡ的な印象のビールなのだけど、ラガー酵母を使っているせいか飲み口がスッキリ。横浜ビールの横浜ラガーに似ている感じがする。

田口昇平さんを偲んで、作成したビール。一口目の印象は、とても華やか。花火みたいな印象。香りもよく、苦みもしっかりと。おいしいＩＰＡでした。

これは、ヤバイ。 アルコール10％だけど、その高さを感じさせない。 香りが良くて、口に含むとリンゴの様な風味を感じる。 ホントに旨かったです。 個人的には1番のウィートワインかも。 流石、ベアードビールです。

これ、旨いわ～。甘味とスモーク感のバランスが絶妙。ハマりそうなビールです。横須賀のナウリンズというお店で飲めます。

ベアードビールと新宿ベルクのコラボビール。新宿ベルクの25周年記念ビールとのこと。ベルクのスタッフさん達が、ベアードビールの工場まで出向いて、作ったそうです。ハレヤマという名前が良いなと思ったり。飲んでみたけど、スタイルがよく分からない。エ...

独特の香り・・・。何だろうと思って、調べてみたらイチジクとニッキが入っているとのこと。これは、ニッキの香りなのかなぁ。そういえば、ニッキって何だっけ？シナモンのこと？