日本の大手ビール

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キリンビール

キリンビール キリンブラウマイスター

キリンさんのビールは久しぶりに飲んだ気がする。特にブラウマイスターなんて、何年ぶりだろう。ちなみにセブン&アイ限定で販売しているビールとのこと。思ったより苦味は控えめな作りで、飲み口はスッキリ。ただ、意外と飲み応えがある感じ。香りは...
サントリー

サントリー ブリュワーズ・バー 絹のような小麦のラガー 

ファミリーマート・サークルK・サンクスで限定販売されたビール。いつ買ったのか記憶がなく、調べてみたら2017年10月に発売されていたので、そのころに買ったと思われる。ホップはネルソンソーヴィン、ギャラクシーを使用しているとのこと。言われみる...
サントリー

サントリー TOKYO CRAFT WEIZEN

香りはいいと思うのだけど、口に含むとなんだか物足りない印象。飲みやすいけど、薄いというかなんというか・・・。不味いわけではないけど、特別旨いわけでもなく・・・。ただ1本300円前後という金額を考えると、悪くない気もする。とても悩ましいビール...
キリンビール

キリンビール 今日はうちごはん

セブン&アイグループで限定発売されているキリンの新作ビール。7月11日から販売されていたみたいなんだけど、家の近所のセブンイレブンにはなかなか入荷されず、最近ようやく入手した。まず思ったのは、缶のデザインが凝っているなということ。ビールっぽ...
キリンビール

キリンビール グランドキリン 梅雨のエキゾチック

ラベル、キャップのデザインが凝っていて、流石キリンといった感じ。ブラボーホップを使用しているとのこと。フローラルな香りとスパイシーな独特の香りがする。苦味は、ほとんど感じない。良くも悪くもクセが無いので、飲みやすいビール。スパイシーさが感じ...
キリンビール

キリンビール グランドキリン IPA

まず飲んでみて感じたのは、どう考えてもIPAでは無いということ。一般的に想像するIPAの味とは、全く違う。香りは、フルーツもしくは花の様なやや甘い香り。香りは、上品でとても良いと思う。苦みはかなり抑えめ。苦味をあまり感じないIPAもあるけど...
キリンビール

キリンビール グランドキリン JPL

ジャンルは、IPL(インディアペールラガー)とのこと。香りは、やや草っぽい。香りは強すぎず、上品にまとめたなぁといった感じ。苦味はやや強め。無難にまとめた感じで、あんまりこれといった特徴は無いかなぁ。IPLという名前を付けるなら、もっと個性...
キリンビール

キリンビール ひこうき雲と私

4月19日に発売されたグランドキリンの限定版。ジャンルはセゾンです。クラウドセゾンと書いてあるのだけど、クラウドセゾンというスタイルが実際にあるのかな?ラベルに「少し濁りがある」と書いてあるのですが、十分に澄んだビールに見える。さて、ビール...
サッポロビール

サッポロビール ヱビス 華みやび

3月7日に発売されたヱビスの新商品です。発売されてから少々日が経ってしまいましたが、感想を。ホワイトビールと缶には書いてあるのだけど、ジャンルはヴァイツェンでいいのかな。ヴァイツェン特有のバナナの様なフルーティーな香りは、強め。コクもしっか...
サッポロビール

サッポロビール ヱビス華やぎの時間(2017)

購入してから、だいぶ日が経ってしまったのですが、飲んでみた。香りは強いけど、去年ほど香らないと思うのは気のせい?ネルソンソーヴィンを使っているせいか、白ワイン的な印象もある。ごく弱い酸味も感じる。私は結構好きだけど。好みが分かれるかな。評価...
キリンビール

キリンビール 夜間飛行

ジャンルはアンバーエール。優しい焙煎香とほんのりとした甘みが特徴。苦味やホップの香りは抑えてある感じ。違和感なく、スッと体の中に入っていく。出来はかなり良いのではないかと思う。ビール自体は旨いのだけど、ラベルデザインがいまいちかなぁ。
キリンビール

キリン グランドキリン DIP HOP WEIZEN BOCK

まずキリンがヴァイツェンボックを作ったのが驚き!ヴァイツェン特有のコクや香りなどがしっかりとしていてるのだけど、ヴァイツェンボックとしては少しばかり薄い気がする。あんまり濃すぎると、飲みなれない人は敬遠しちゃうだろうし、コンビニで売るにはこ...
サントリー

サントリー マスターズドリーム 無濾過

思ったより、ずっと美味しい。優しい甘みとフルーティーさが特徴かな。通常バージョンとの飲み比べをやっていないので、違いはよく分からない。
キリンビール

キリンビール 十六夜の月2016 CALYPSO IPA

去年はネルソンソーヴィンだったけど、今年はカリプソというホップを使用。IPAと書いてあるけど、ラガーみたいな味わい。ホップの香りは、控え目な感じで、柑橘風味がほんのり。ただ、温度が上がってくると、ネットリとした果実のような香りが出てくる。飲...
サッポロビール

サッポロビール 琥珀ヱビス(2016)

今年の琥珀ヱビスは去年より美味しい気がする。いわゆるコクがしっかりとしていて、ごく僅かだけど、優しい甘みがある気がする。去年のは自分的にはイマイチだったけど、今年のはいい感じ。
サッポロビール

サッポロビール クラフトラベル 香り踊るジャグリングIPA

んー、IPAとしては、イマイチ。 香りも苦味も物足りない感じ。 サツマイモというか干し芋みたいな香りと味がして、「?」と思ったのだけど、それは私の味覚と嗅覚がおかしいのか? 何だかとても不思議なIPAでした。
キリンビール

キリンビール 秋味&秋味 堪能

今年も秋味の季節がやってきました。1991年の発売から早26年目とのことです。今年は「秋味」と「秋味 堪能」という2種類の秋味が販売されています。キリンのホームページによるとスペックの違いは以下の通り。キリン秋味 【アルコール度数】6% 【...
キリンビール

キリンビール 星に願いを EpisodeⅡ 〜爽熟梅星〜

南高梅を使ったビール。 ほんのりとした梅の香り。 口に含むと、やっぱりほんのりと梅の味。 酸味はかなり抑えめで、ほのかに感じる程度。 なかなか美味しかった。
キリンビール

キリンビール 雨のち太陽のセゾンビール

ヴァイツェンぽい感じのセゾン。温度があがってくると、どんどんヴァイツェンぽくなっていくような気がする。セゾンとしては、イマイチな感じ。後味がスッキリしないのも、マイナス要素かなぁ。
キリンビール

キリンビール IPA#3

南国系のフルーツを思わせる香りと味わいで、ねっとりとした印象。 温度が上がると、南国系のフルーツ感が、強くなってくる。 苦味もしっかりめ。 このIPA、わりと好きだなぁ。
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