Stone（米 カリフォルニア州）

Stone　Notorious P.O.G ベルリーナ ヴァイセ スタイルエールとのこと。 原料に、パッションフルーツ、オレンジ、グアバを使用。 パッションフルーツ、オレンジの風味があり、ジューシー。 甘い感じはあまりなく、やや強めの...

STONE　Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA ダブルIPA。 星条旗柄で、売り場で目立つ。 ホップは、ナゲット、シムコー、アマリロ、カスケード、ギャラクシー、シトラなど、いろいろ使っているみたい。 柑橘...

Stone　///Fear.Movie.Lions Double IPA ダブルIPA。 ホップは、モザイク、ローラルなどを使用。 トロピカルフルーツのような香りが強く、柑橘っぽい香りも。 草っぽい風味も感じる。 甘い感じがあり、ジュ...

スタイルはIPA。クリアな見ためで、とても美味しそう。ホップはセンテニアル、エルドラドを使用とのこと。柑橘っぽい香りが強く、苦味はしっかり。草っぽい風味や、スパイシーな風味を感じる。IPAらしいIPAといった感じのつくりで、美味しい。評価4...

名前のとおり、柑橘、特にグレープフルーツのような風味が感じられるIPA 。 ホップは、センテニアル、チヌーク、マグナムを使用。 原料にグレープフルーツピールを使っているみたい。 苦味はしっかりしているけど、グレープフルーツのような香りが爽や...

スタイルは、ラガー。 ホップは、シトラ、モザイクなど使用。 ストーンというとIPA のイメージが強いので、何だか意外な感じ。 柑橘やトロピカルフルーツのような香りが、感じられる。 トロピカルフルーツのような甘い香りが、やや強く、柑橘っぽい風...

今回のEnjoy Byは、BRUT IPA。柑橘のような香りが強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも感じられる。口に含むと、草っぽい風味も感じる苦味は、しっかりとしたつくり。今まで飲んだEnjoy Byに比べ、雑味が少なく、後味がスッキ...

勝手にIPAだと思い込んでビールを買ったら、実はラガーだった。口に含むと弱い酸味があり、なんとなくレモンみたいな風味。美味しいとは思うのだけど、ラガーを飲むのだったら、あえてこれを買う必要はないかな。大手のラガーの方が値段も安く、手に入れや...

ストーンさん恒例のEnjoyシリーズ。 新しいものが入る度に飲んでいるから、今回は飲まなくていいやと思っていたのだけど、近くのお店で繋がっていたので、ついつい飲んでしまった。 柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも少々。...

スパイシーな香りや、ハーブっぽい香りが感じられる。なんとなく、フローラルな感じも。口に含むと、柑橘っぽい風味を感じる。アルコール度数も高く、ボディーはしっかりとしていると思うのだけど、重いということはなく、意外とスッと飲めてしまう。飲んでい...

とても香りの良いIPA。ホップは、シトラ、ローラルを使用しているそう。柑橘っぽい香りが強く、口に含むとレモンのような風味を感じる。温度が上がってくると、トロピカルフルーツのような甘い香りも感じられるように。レモンっぽい風味があるせいか、飲み...

タンジェリン、パイナップルを使ったIPA。柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツの様な甘い香りも感じられる。口に含むと、オレンジの様な風味が強く、爽やかでとても瑞々しい印象。飲み口は軽く、爽やかな風味も相まって、スイスイ飲める。これは美味...

トロピカルな香りが強く、ジューシーなダブルIPA。少しトロッとした感じがあって、飲み口はスムーズ。苦味は思ったよりも控えめ。濁っているし、ニューイングランドIPAを意識しているのだと思う。アルコール度数が高いわりには、飲みやすく、危ないビー...

柑橘っぽい香りとトロピカルフルーツの様な甘い香りが、強く感じられる。パイナップルとマンダリンオレンジを原料に使っているそう。香りが強いのは、原料のフルーツ由来なのかな。飲み口はジューシーで、苦味もほどよく、とても飲みやすい。とても美味しいビ...

Maine Beer CompanyとSTONEのコラボビール。ホップはモトエイカーとアマリロを使用。香りは弱めだけど、トロピカルフルーツの様な香りで上品な感じ。アルコール度数は、7.5％と強め。ただ、苦味も思ったほど強くなく、とても飲みや...

第一印象としては、柑橘の香りが、強いかな。 原料にジンで使うジュニパーベリーや生姜が入っているそう。 確かに後味にジンのような雰囲気や生姜の香りを感じる。 かなり個性的なビールで、苦味が強く、ドライな仕上がり。 わりと好きだな。 評価４★...

強く柑橘が香るIPA。 苦味も強く、口の中に柑橘のフレーバーと苦味が残る感じ。 口に含んだ時に、ロースト香をわずかに感じるのは、気のせいかな。 ホップはアマリロ、モザイク、カスケードを使用しているとのこと。 評価４★★★★☆

飲んでからだいぶ日が経ってしまいましたが、感想をアップしておきます。バレンタイン仕様のEnjoy By。ホップの香りを楽しむために、2月14日までに飲んでねというビール。バレンタインということを意識してか、副原料にカカオとコーヒー豆を使って...

名前の通り、シトラホップを使ったIPA。シトラホップを使っているので、柑橘系の香りが強い。苦みも強いのだけど、優しい甘みも一瞬感じられ、飲みやすい。アルコール度数も９%とかなり強いのだけど、その度数高さを感じさせない。流石STONEと思わせ...