Black Tide Hoya Boya
ヘイジーIPA。
ホップは、モザイク、モザイククライオを使用。
オレンジ、グレープフルーツ、それからマンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味。
フローラルな感じや、草っぽい風味もしっかりと。
口当たり良く、ジューシー。
少し甘い感じがあるものの、後味はスッキリ。
ボディは、やや重め。
Hoya Boyaという名前は、気仙沼市観光キャラクター「海の子 ホヤぼーや」のことらしい。
てっきり、海鞘をビールの原料に使っているのかと思ってた。
スペック：アルコール度数7% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Hazy IPA.
Hops used are Mosaic and Mosaic Cryo.
Flavors of orange and grapefruit.
Then flavors like mango and other tropical fruits.
Floral and grassy flavors are also present.
Nice and juicy on the palate.
A little sweet, but with a clean finish.
The body is a little heavy.
Black Tide Brewing https://blacktidebrewing.com/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/black-tide
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