ビール関係雑記 一番搾り飲み比べ
一番搾りの「取手づくり」と「横浜づくり」の飲み比べをしてみました
グラスに注いでみると、色が違うことが分かります。
船のグラスが「横浜づくり」なのですが、若干色が濃いです。
味は、横浜の方が甘い印象。
香りは、横浜の方が良く、香...
すだれ
ビール関係雑記 
8 wired（ニュージーランド） 8 wired HopWired IPA
ニュージーランドのブルワリーみたい。
際立ったところは無いように感じましたが、美味しいIPAでした。
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Wheat Ale
ボトルにも書いてあるのですが、みかんの様な香りが感じられる。
軽めの飲み口で、とても飲みやすい。
苦みもしっかりで、かなりレベルの高いビールだと思います。
サンクトガーレン（神奈川） サンクトガーレン Hop Relax
伊勢丹とサンクトガーレンのコラボビール。
ホップは、パール、カスケード、アマリロ、ガーゴイルを使用。
香りが良くて、苦みも適度。
バランスが良くて、美味しいビールでした。
Coronado（米 カリフォルニア州） コロナド 19th Anniversary Imperial IPA
コロナドの19周年をお祝いする記念のビール。
インペリアルIPAというともっとハードなのを想像していたのだけど、わりと飲みやすい。
でもアルコール９％もあるので、気を付けないと危ないビールです。
横浜ビール（神奈川） 横浜ビール 瀬谷の小麦ビール
横浜産の小麦を使ったWheat Ale。
思ったよりホップが効いていて、コクもしっかり。
でも、後味はサッパリとしていてとても美味しい。
横浜ビールさんは、横浜産の農作物をビールの原料として使うことがあります。
そういうところも横浜...
サッポロビール サッポロビール 琥珀ヱビス（2015）
今年の琥珀ヱビスは、なんだかイマイチな気がする。
味がイマイチでも、これが発売されると秋がやってきたなと実感します。
Anderson Valley（米 カリフォルニア州） Anderson Valley Holy Gose
ゴーゼというスタイルのビール。
酸味と塩気が特徴。
正直、特別美味しいというわけではないです。
世界にはいろんなスタイルのビールがありますね。
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説地ビール 金鬼SSSペールエール
「SSS」は、シングルホップ・セッション・スペシャルのことらしい。
やっぱり普通の金鬼ペールエールより、いくらか軽め。
でも、香りの良さは相変わらず。
鬼伝説のペールエールは、いつもながら美味しいです。
サントリー サントリー ザ・モルツ
最近、TVCMや中吊り広告でよく見かける新しいモルツ。
さてどんなお味か・・・。
飲んでみたら、良くも悪くも普通。
CMで、「UMAMIはあるか？」と言っていますが、私にはUMAMIうまく見つけられなかったようです。
北海道麦酒醸造（北海道） 北海道麦酒醸造 Peach Wheat
先日は、同じ会社の洋ナシのビールを飲みました。
それの桃版です。
やっぱり洋ナシと同じく、甘みが強い。
そしてかなりの桃感。
ビールとして飲むと物足りなさを感じますが、全体的な印象としては、とても美味しいと感じました。
北海道麦酒醸造（北海道） 北海道麦酒醸造 Pear Lager
洋梨を使ったビール。
ビールというかカクテルに近い感じ。
ビールとして扱って良いのか迷ったけど、一応。
甘いのだけど、適度な甘さで爽やか。
ビールの風味も残っています。
なかなか美味しいと思います。
ソングバードビール（千葉） ソングバードビール ブレッタ・テーブルビア
んー、細かい味は忘れてしもうた。
でも、美味しかったのは覚えている。
もう一回飲む機会があったら、再度感想を書きます。
Denver Beer（米 コロラド州） DENVER BEER プリンセス ヤムヤム
ラズベリーが入っているそうです。
思ったよりも、ラズベリーが香る。
口に含むとラズベリーの味も感じられる。
好みが分かれそうな味です。
それにしても「YUM YUM」って何だろう？
Lagunitas（米 カリフォルニア州） ラグニタス EQUINOX
オーソドックスなペールエール。
特別これといった特徴が無いように感じるが、すごくバランスが良い。
ちなみにアルコール度数は８％と強めです。
Uncategorized ブローメンビエール オレンジチューリップ
紙に包まれた謎の物体。
包みを解くと、でてきたのは、やはり謎のボトル。
包みをよく見てみると、商品名がありました。
どうやらベルギービールのようです。
早速、栓を抜き、グラスに注ぎます。
少しばかり、甘い香...
九十九里オーシャンビール（千葉） 九十九里オーシャンビール IPA
オーシャンビールはたまに見かけるのだけど、IPAは初めて見た。
ラベルの記載によると、ホップとしてはシムコーとネルソンソーヴィンを使っているみたい。
悪くはないのだけど、ちょっと物足りなさを感じる。
香りは良いと思うのだけど何でだろう...
キリンビール キリンビール 十六夜の月
IPAという名目だけど、飲んだ印象はIPAではないなぁ。
IPAというほど重いビールではない印象。
香りが良くて、フルーティー。
ホップにネルソンソーヴィンを使っているので、香りが本当に良い。
そしてグレープフルーツような味わい。
...
Uncategorized The Bruery１４種 試飲イベント その２
前回の続きです。
４杯目は、Melange#1 2013。
酸味を感じます。レーズンのような香りもあります。
５杯目は、Saison Rue。
The Brueryの看板商品といってもいいのかな。
６杯目は、White...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原 其の十 x NICARAGUA LIMONCILLO
またしても、志賀高原とTRUNK COFFEEのコラボビール。
やっぱり、コーヒーが主張するので、其の十っぽさは消えてしまいます。
色は、全くコーヒーっぽくないのだけど、コーヒーの味がするんだよね。
DPA x NICARAGUA L...