Modern Times(米 カリフォルニア州) Modern Times FLOATING WORLD スッキリとした後味のIPA。香りは柑橘っぽい香りもするけど、草の様な香りの方が強いかな。苦みも強いし、ホップもかなり効いているのだけど、後を引かないので、とても飲みやすい。温度が上がってくると、少し甘さを感じるのも、飲みやすい理由かも。 2016.06.19 Modern Times(米 カリフォルニア州)
YYG Brewery(東京) YYG Brewery セッショナブル甲州街道IPA 名前からして、セッションIPAなのかと思ったら、違うみたい。 セッションIPAみたいに飲みやすいIPAなので、セッショナブルIPAと名付けたみたい。 ホップも効いているし、苦味もしっかりしているけど、確かにスルスル飲める。 これは好き... 2016.06.18 YYG Brewery(東京)
YYG Brewery(東京) YYG Brewery 参宮橋ヴァイツェン すごく綺麗な色。 確かにヴァイツェンなんだけど、味が薄い感じ。 でもコクはわりとしっかりしてるかな。 飲みやすいし、悪くはないと思うな。 2016.06.18 YYG Brewery(東京)
サッポロビール サッポロビール BEER SURPRISE 至福の苦み ホップはハラタウとヘラクレスを使用とのこと。ハラタウは聞いたことがあるけれど、ヘラクレスは初めて聞いた。至福の苦みと言うだけあって、確かに苦みは強め。コクもわりとしっかりしていて、美味しいピルスナー。 2016.06.18 サッポロビール
うしとら(栃木) うしとら Hello Goodbye トリプルIPA。 苦味も強いけど、甘みがしっかりとしていて、とても美味しい。 アルコール11%オーバーだけど、それを感じさせない飲みやすさ。 ヤバイやつです。 2016.06.17 うしとら(栃木)
Mike Hess(米 カリフォルニア州) Hess Brewing JUCUNDUS オレンジハニーウィートとのこと。確かにオレンジの香りや、オレンジの味がする。苦みは、ほとんど無く、ホップも香りも抑えてあるので、スイスイ飲める。その分、飲み応えには欠けるので、 物足りなさを感じるかも。 2016.06.16 Mike Hess(米 カリフォルニア州)
日本海倶楽部(石川) 日本海倶楽部 ソラチエース ダークラガー 程よいロースト香と、程よい苦みが、良いバランス。 結構、飲みやすい感じ。 ソラチエースと聞くとなんとなく苦いイメージなんだけど、そうでもなかった。 2016.06.15 日本海倶楽部(石川)
ビールイベント 明治屋 缶詰と重富寛さんのビールイベント 明治屋さんのビールと缶詰のイベントに参加してきました。このイベント、ただビールと缶詰を楽しむというのではありません。この日のために広島から東京に来た、「ビールの伝道師」重富さんがビールを注いでくれるのです。重富さんは、ビール注ぎの名人で、同... 2016.06.14 ビールイベント
ノースアイランドビール(北海道) ノースアイランドビール 初夏のカスケードラガー 爽やかな仕上がりのビール。 割と苦味もしっかりとしていて、味を締めている感じ。 2016.06.12 ノースアイランドビール(北海道)
ひでじビール(宮崎) ひでじビール ケルシュ オン ザ ビーチ コレは、軽いぞ。 軽くて、めちゃめちゃ飲みやすい でもちゃんと、ケルシュな感じ。 コレ、最高かも。 2016.06.09 ひでじビール(宮崎)
Bear Republic(米 カリフォルニア州) BEAR REPUBLC RED ROCKET ALE すごいモルティー。 と同時にホッピーでもある。 後からじわじわとくる甘み。 めちゃめちゃ旨い。 2016.06.09 Bear Republic(米 カリフォルニア州)
AJB(里武士)(長野) 里武士 Nozawa Summer Ale めちゃめちゃ旨い! イングリッシュ的な炭酸弱めのエール。 モルトの甘みと穏やかな苦味が、いいバランス! 後日、再飲。 やっぱり美味しい! 弱めの柑橘の香りを感じるのだけど、それが爽やかさを増している感じ。 2016.06.09 AJB(里武士)(長野)
富士桜高原麦酒(山梨) 富士桜高原麦酒 シュヴァルツ ヴァイツェン 黒いヴァイツェン。まず感じるのは、しっかりとしたカラメル香。その一方で、ヴァイツェン独特のフルーティーさも感じられる。いろんな意味で面白いビールでした。 2016.06.09 富士桜高原麦酒(山梨)
こぶし花ビール(埼玉) こぶし花ビール IPA イングリッシュスタイルなIPA。 苦味やホップは、ほどほど。 モルトの甘みが、ほのかに感じられて、いい感じ。 派手さはないけど、とても美味しい。 2016.06.08 こぶし花ビール(埼玉)
Firestone Walker(米 カリフォルニア州) Firestone Walker Double Jack ジャンルは、ダブルIPA。モルトの甘みが感じられるせいか、ダブルIPAのわりに苦みはあまり感じない。ホップは当然ながらかなり効いていて、柑橘の香りが強い。アルコール度数も高いのだけど、その高さを感じさせない飲みやすさ。危険なIPAでした。 2016.06.07 Firestone Walker(米 カリフォルニア州)
ロコビア(千葉) ロコビア Pink Boots Gose ゴーゼっていうと、酸味が強くて、塩気のあるビールというイメージだったのだけど、これはかなり酸味は抑えめ。ついでに塩気も抑えめ。そのおかげで、良くも悪くもクセが無くなり、とても飲みやすく仕上がってます。サッパリとした飲み口なので、どんな料理に... 2016.06.06 ロコビア(千葉)