The Veil The Evidence

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The Veil The Evidence

Sour Double IPAとのこと。
ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ボイセンベリー、乳糖を使用。
かなりベリーの風味が強い。
ほのかに甘く、ほどよい酸味。
口当たりは、トロッとしていて、とても滑らか。
後味に、しっかりとした苦味。
思いのほか、苦味が強くて、なんだか意外な感じ。
それから、ブドウの皮のような渋み。
ボディは、やや重め。
一杯飲んだら、なんだかお腹いっぱいになってしまった。

スペック:アルコール度数 8%、IBU ?

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

The Veil
The Evidence

Sour Double IPA.
Made with blackberries, blueberries, raspberries, boysenberries, and lactose.
The berry flavor is quite strong.
Slightly sweet, with a good amount of tartness.
The mouthfeel is tart and very smooth.
The aftertaste is very bitter.
The bitterness was stronger than I expected, which was somewhat unexpected.
Then, there is an astringent taste like grape skin.
The body is a little heavy.
After one glass, I felt like I was full.

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