Kyoto Beer Lab Hop Damn（ホップダーム）
ウエストコーストIPA。
グレープフルーツの様な風味が感じられる。
麦のような香ばしい風味も。
それからハーブっぽい感じも少々。
苦味はしっかり。
ホップの香りが、もっと強くてもいいかも。
若干、不自然な風味があるような感じがして、ちょっと気になった。
スペック：アルコール度数 7％、IBU 71
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
West Coast IPA.
Grapefruit-like flavor.
Savory barley flavor.
A little bit of herbaceousness as well.
The bitterness is strong.
The aroma of hops could be stronger.
It seemed to have a slightly unnatural flavor, which bothered me a bit.
コメント