DD4D Dark Sith IPA
DD4Dさんは、愛媛県松山市のブルワリー。
アパレルショップと醸造所がセットになっているらしく、何かの折にお邪魔したいなと思っている。
ビールは、ブラックIPA。
ホップは、チヌークを使用。
真っ黒なIPA。
ローストしたような香ばしい風味。
それから、ビターチョコのような風味が感じられる。
スパイシーな感じも少々。
ほのかに甘い感じがあるものの、ドライなビール。
色が黒いせいか重そうに見えるけれど、飲んでみると意外と軽めのボディ。
アルコール度数が高めのわりに、飲みやすい。
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
DD4D
Dark Sith IPA
Dark Sith IPA
Black IPA.
The hops are made of Chinook.
It has a fragrant, roasted flavor.
It has a bitter chocolate flavor.
A little bit of spicy flavor as well.
There’s a hint of sweetness, but it’s dry.
Because it’s black, it looks heavy, but it’s a little light in body.
Despite the high alcohol content, it’s easy to drink.
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