Modern Times DDH Dinosaur World
ニューイングランドIPA。
ホップは、アマリロ、シトラ、モザイクなど使用しているそう。
トロピカルフルーツの様な風味が強く、具体的には、マンゴーやメロンの様な風味。
後味に、柑橘っぽい風味を少し感じる。
草っぽい風味が強め。
飲み口はジューシーで、ほのかに甘味を感じる。
ただ、甘くてしつこいといったことは無い。
苦味はしっかりとしていて、やや重めのボディ。
口当たりは、本当に滑らかで、スッと口の中に入っていく。
これは、美味しいな~。
【雑感】
とても美味しかったのだけど、なかなかいいお値段だった。
もう少し安く飲めると嬉しいけれど、まぁ、しょうがない。
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Modern Times
DDH Dinosaur World
New England IPA.
Use Amarillo, Citra, Mosaic, etc.
Strong flavor like tropical fruit.
Specifically, flavor like mango and melon.
I feel a little citrus flavor in the aftertaste.
The grassy flavor is also strong.
The mouth is juicy and slightly sweet.
However, there is nothing persistent.
The bitterness is solid and the body is slightly heavy.
The taste is really smooth.
This is delicious.
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