ブルーマジック BIG SMILE HAZY PALE ALE
野毛のSynchronicityさんの4週年ビール。
Hazy Pale Aleとのこと。
ホップは、シトラ、モザイク、シムコーを使用。
原料に、パイナップルジュース、乳糖を使っているそう。
トロピカルフルーツの様な風味。
後味に柑橘っぽさを少し感じる。
草っぽい感じも。
少し甘い感じがあり、ジューシー。
やや軽めのボディで、スイスイ飲める
香りよく、とても美味しい。
評価4.00 
スペック：アルコール度数 5.2％、IBU 4
【雑感】
Synchronicityさんは、野毛のバー。
それほど大きなお店ではないけれど、クラフトビールは充実。
ビール以外のお酒も揃っているので、いろんなお酒が楽しめる。
おつまみも、お手頃価格で、とても美味しい。
店主が北海道出身なので、北海道のブルワリーのビールが多い様な印象。
気づいたら、Synchronicityさんも、いつの間にやら4周年。
これからもずっと頑張って欲しいなぁ。
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Hazy Pale Ale.
Uses Citra, Mosaic, and Simcoe.
Uses pineapple juice and lactose.
Flavor like tropical fruit.
I feel a little citrus in the aftertaste.
It feels like grass.
A little sweet and juicy.
Because it is a light body, you can drink it
It is fragrant and very delicious.
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