横浜ビール FANTASTIC 4 WEISS

横浜ビール FANTASTIC 4 WEISS

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横浜ビール20周年を記念して醸造したビール。
横浜ビール歴代醸造長4人が集まり、ビールを仕込んだそう。
スタイルはヴァイツェン。
トロピカルフルーツや柑橘のような風味が感じられるヴァイツェン。
確かにヴァイツェンなんだけど、ジューシーで少し甘い感じもあり、ニューイングランドIPAっぽい。
ハーブや草っぽい風味も感じられる。
これは、本当に美味しかった。
今回限りと言わず、機会がある度に醸造して欲しいなぁ。

評価4.00 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 6.3%、IBU 28

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