京都醸造 一意専心
2019年6月再飲
久しぶりの一意専心。
ボトルを入手できたので、今回はそれを飲んでみた。
スタイルはベルジャンIPA。
ホップは、チヌーク、センテニアル、ウィラメット、Styrian Goldingsを使用とのこと。
柑橘っぽい香りがやや強く、スパイシーな風味を感じる。
苦味は、ややしっかりめ。
ボディはミディアムといったところかな。
柑橘っぽい風味が爽やかで、美味しいビールだった。
評価4.0 
スペック：アルコール度数 6.5％、IBU 54
2015年7月初飲
ジャンルは、ベルジャンＩＰＡ。
とても好みのＩＰＡ。
苦味が強いのだけと、柑橘っぽい香りもして、とても美味しい。
これは、本当に美味しい！
追記
再飲。一口目は、柑橘系の香りが口いっぱいに広がる。
後からジワジワと程よい苦味がやってくる。
やっぱり美味しいビール。
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