弘明寺丿貫　鯵裏番長（煮干結社 弘前 リスペクト 青森煮干）

弘明寺丿貫　鯵裏番長（煮干結社 弘前 リスペクト 青森煮干）

この日の限定メニュー「鯵煮干番長」の濃度増しとのこと。
通常の鯵煮干番長でも良かったのだけど、20食限定と言われると食べざるを得ない。
スープは、とにかく煮干しが濃い。
ドロッとした感じや、少しザラつく感じもあって、想像以上の濃さ。
でも、この濃さがたまらないのよね。
定期的に、こういった超濃厚な煮干スープを摂取しないと、ダメな体になってしまっている。
この日も、濃厚な煮干成分を摂取できて、満足、満足。

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