志賀高原ビール 信州事変
IPA。
信州事変は、久しぶりに飲んだ
小布施産のブラムリーというリンゴを使ったビール。
リンゴの風味はもちろん、グレープフルーツ、レモンのような柑橘の風味も。
甘い感じはほとんどなく、ドライなビール。
口当たりは柔らかく、フルーティー。
酸味もあって、スッキリとした後味。
苦味はしっかりとしていて、ちょっと渋い感じも。
ボディはやや重めかなぁ。
評価は分かれそうだけど、私的には好きだなぁ。
アルコール度数6.5% IBU15
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
IPA.
This beer is made with an apple called Bramley.
Flavors of apple as well as citrus like grapefruit and lemon.
The beer is dry with very little sweetness.
The mouthfeel is soft and fruity.
There is a sourness and a clean finish.
The bitterness is firm and a bit astringent.
The body is a bit heavy.
I guess there are different opinions, but in my opinion, I like it.
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