志賀高原ビール IKL (India Kinmon Lager) “IS THIS COLD?”
Cold IPAらしい。
ホップは、Simcoe、Galaxy、Talusを使用。
原料に酒米の金紋錦を使用。
グレープフルーツ、ライムのような風味が目立つ。
それから、トロピカルフルーツや、フローラルな感じも少々。
苦味がしっかり。
ドライで、スッキリとしたビール。
ボディは、ミディアムからやや重めくらいかな。
飲んでいて飽きがこない感じで、とてもイイ。
アルコール度数6% IBU28
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
It seems to be a Cold IPA.
The hops used are Simcoe, Galaxy, and Talus.
Kinmon Nishiki (sake rice) is used as the raw material.
Grapefruit and lime flavors are prominent.
Tropical fruits and floral notes are also present.
The bitterness is strong.
The beer is dry and refreshing.
The body is about medium.
It’s a very nice beer that I never get tired of drinking.
志賀高原ビール http://tamamura-honten.co.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/shiga
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