West Coast Brewing ULTRA SHIFT
West Coast IPA。
ホップはネルソンソーヴィン、エルドラド、シトラを使っているのかな。
フローラルな香りや、フルーツやキャンディを思わせる甘い香りが感じられる。
口に含むと、柑橘のような風味や白ぶどうのような風味。
それから、木材を思わせるスパイシーな風味も。
苦味ほどよく、フルーティ。
ボディは、ミディアム。
スッキリとしていながらも、深みのある味わいでとても美味しかった。
スペック：アルコール度数7% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
The hops used are Nelson Sauvin, El Dorado, and Citra.
The aroma is floral and sweet, reminiscent of fruit and candy.
On the palate, the flavors are citrusy and white grape like.
It also has a spicy flavor reminiscent of wood.
The bitterness is moderate and fruity.
The body is medium.
It was very tasty, with a clean yet deep flavor.
West Coast Brewing https://www.westcoastbrewing.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/west-coast-brewing
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