DD4D　Dark Sith IPA

DD4D　Dark Sith IPA

DD4Dさんは、愛媛県松山市のブルワリー。
アパレルショップと醸造所がセットになっているらしく、何かの折にお邪魔したいなと思っている。
ビールは、ブラックIPA。
ホップは、チヌークを使用。
真っ黒なIPA。
ローストしたような香ばしい風味。
それから、ビターチョコのような風味が感じられる。
スパイシーな感じも少々。
ほのかに甘い感じがあるものの、ドライなビール。
色が黒いせいか重そうに見えるけれど、飲んでみると意外と軽めのボディ。
アルコール度数が高めのわりに、飲みやすい。

スペック：アルコール度数 7.5％、IBU ?

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。